パリのバルザックさんのクチコミ一覧
投稿日：2026/07/22
東京都 日本橋
加賀会席料理
利用日：
2026/07/21
ランチ
プラン名：
平日限定【五段弁当】（【五段弁当】本体価格6000円）
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
ここの金沢料理がお気に入りですが、最近都内にある別の有名な？金沢料理店にも足を運び、味を比べましたが、圧倒的にこちらの方が上です。
ひとつひとつの料理に料理人の魂を感じます。
もう5段重ねのお重箱何十回食べたことでしょう。全く飽きることがありません。
都内の名だたる和食料理店も、この30年食べ歩きをしましたが、今日現在は浅田が最高です。
今回も、先付けの金沢のきゅうりと揚げた鱧は夏らしい。さっぱりとした味の中に深みがあり、まさに絶品です。
デザートに至るまで、今回は特に感動の連続で心から夫婦揃って感動しました。
ひとつひとつの料理に料理人の魂を感じます。
もう5段重ねのお重箱何十回食べたことでしょう。全く飽きることがありません。
都内の名だたる和食料理店も、この30年食べ歩きをしましたが、今日現在は浅田が最高です。
今回も、先付けの金沢のきゅうりと揚げた鱧は夏らしい。さっぱりとした味の中に深みがあり、まさに絶品です。
デザートに至るまで、今回は特に感動の連続で心から夫婦揃って感動しました。
投稿日：2026/07/03
利用日：
2026/07/02
ランチ
プラン名：
【香り箱】
- 3.0
- 料理・味2
- 接客・サービス4.5
- お店の雰囲気2
- コストパフォーマンス3
- ご利用シーンー
- 3.0
- 料理・味2
- 接客・サービス4.5
- 雰囲気2
- コストパフォーマンス3
- ご利用シーンー
都内にある金沢料理の店と味を比較していますが、こちらは見た目はとても華やかにできてますが、味そのものはちょっとなぁ。
スタッフのサービスはとても良いけれど、なんといっても地下で圧迫感があるし、周りの声も反響して、騒がしいのは何のって。
スタッフのサービスはとても良いけれど、なんといっても地下で圧迫感があるし、周りの声も反響して、騒がしいのは何のって。
店舗からの返信
このたびはご来店の栄を賜り、またご多忙の折にご感想をお寄せくださいましたこと、心より御礼申し上げます。
お料理の味につきましては、ご期待に沿えぬ点がございましたこと、深甚なるお詫びを申し上げます。頂戴いたしましたご指摘は真摯に受け止め、より一層ご満足いただける品をお届けできますよう、調理の見直しを進めてまいる所存でございます。
また、地下フロアの構造上の圧迫感や周囲の反響音により、ご不快の念を抱かせてしまいましたこと、重ねてお詫び申し上げます。店内環境の改善につきましては、可能な限りの対策を検討し、より静謐で心地よい空間づくりに努めてまいります。
そのような中でも、スタッフの応対につき温かいお言葉を頂戴し、身に余る励みとなりました。今後もお客様に安寧のひとときをお過ごしいただけますよう、より丁寧な所作と心配りを重ねてまいります。
またのご来店を、心よりお待ち申し上げております。
お料理の味につきましては、ご期待に沿えぬ点がございましたこと、深甚なるお詫びを申し上げます。頂戴いたしましたご指摘は真摯に受け止め、より一層ご満足いただける品をお届けできますよう、調理の見直しを進めてまいる所存でございます。
また、地下フロアの構造上の圧迫感や周囲の反響音により、ご不快の念を抱かせてしまいましたこと、重ねてお詫び申し上げます。店内環境の改善につきましては、可能な限りの対策を検討し、より静謐で心地よい空間づくりに努めてまいります。
そのような中でも、スタッフの応対につき温かいお言葉を頂戴し、身に余る励みとなりました。今後もお客様に安寧のひとときをお過ごしいただけますよう、より丁寧な所作と心配りを重ねてまいります。
またのご来店を、心よりお待ち申し上げております。
投稿日：2026/06/08
2026/06/07
ランチ
【KIKYO ランチコース】選べるメイン、デザート全4品2026＋乾杯1ドリンク付き（一休限定プラン）
利用日：
2026/06/07
ランチ
プラン名：
【KIKYO ランチコース】選べるメイン、デザート全4品2026＋乾杯1ドリンク付き（一休限定プラン）
- 2.0
- 料理・味1
- 接客・サービス1
- お店の雰囲気3
- コストパフォーマンス1.5
- ご利用シーン家族との会食
- 2.0
- 料理・味1
- 接客・サービス1
- 雰囲気3
- コストパフォーマンス1.5
- ご利用シーン家族との会食
大好きなレストランだったけど、がっかりしました。
もうバーガー食べれないなぁ。
最初のうちは素晴らしかったけど、今回なんかは付け合わせの野菜が硬くて、繊維だらけで肉の味なんか全くわからない。フォークも刺さらない。
スタッフも人柄はいいけど、何を言ってるのか内容がピンボケだし、小声でよく聞こえない。
支払いの伝票は、一休で予約したのより高く、うっかり騙されるところだった。
しかも指摘したら、10分も待たされた。
大好きだった店なのに、経営の考え方が変わると、こんなにも変わるのかと失望した。
もうバーガー食べれないなぁ。
最初のうちは素晴らしかったけど、今回なんかは付け合わせの野菜が硬くて、繊維だらけで肉の味なんか全くわからない。フォークも刺さらない。
スタッフも人柄はいいけど、何を言ってるのか内容がピンボケだし、小声でよく聞こえない。
支払いの伝票は、一休で予約したのより高く、うっかり騙されるところだった。
しかも指摘したら、10分も待たされた。
大好きだった店なのに、経営の考え方が変わると、こんなにも変わるのかと失望した。
店舗からの返信
パリのバルザック 様
この度は、数あるレストランの中から旧軽井沢KIKYOキュリオ・コレクションbyヒルトン ダイニング「ア・ターブル」へご来店いただき誠にありがとうございます。
また御多用にもかかわらず、ご感想をお寄せくださいましたこと、重ねて御礼申し上げます。
せっかく当店をお選びいただいたにもかかわらず、食材や味付けがご期待に沿えず大変申し訳ございませんでした。
いただいたご意見を調理スタッフ全員で共有し、より美味しい料理を提供できるよう改善に努めてまいります。
また、接客等のご指摘、誠にありがとうございます。
ご指摘いただいた内容を全スタッフに共有し、今一度スタッフ教育を見直し、すべてのお客様に気持ちよくお過ごしいただけるよう改善してまいります。
また次回ご来店いただけることがありましたら、ご満足いただけるよう励んでまいります。
またのご来店を従業員一同、心よりお待ちいたしております。
この度は、数あるレストランの中から旧軽井沢KIKYOキュリオ・コレクションbyヒルトン ダイニング「ア・ターブル」へご来店いただき誠にありがとうございます。
また御多用にもかかわらず、ご感想をお寄せくださいましたこと、重ねて御礼申し上げます。
せっかく当店をお選びいただいたにもかかわらず、食材や味付けがご期待に沿えず大変申し訳ございませんでした。
いただいたご意見を調理スタッフ全員で共有し、より美味しい料理を提供できるよう改善に努めてまいります。
また、接客等のご指摘、誠にありがとうございます。
ご指摘いただいた内容を全スタッフに共有し、今一度スタッフ教育を見直し、すべてのお客様に気持ちよくお過ごしいただけるよう改善してまいります。
また次回ご来店いただけることがありましたら、ご満足いただけるよう励んでまいります。
またのご来店を従業員一同、心よりお待ちいたしております。
投稿日：2026/05/22
利用日：
2026/05/21
ランチ
プラン名：
【五段弁当】（【五段弁当】本体価格6000円）
- 4.0
- 料理・味4
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス4
- ご利用シーンー
- 4.0
- 料理・味4
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス4
- ご利用シーンー
大好きなお店なんですが、最近の物価上昇を反映してなのでしょうか、料理の質が落ちました。
じぶにの量は明らかに少なくなったし、こんな小さなカツオの刺身は初めて見ました。
全体に量もごくわずかずつ減らされてますね。
こちらも、実質値上げかなと、仕方がないと思いつつも、大満足の中にも、一抹の寂しさを感じた次第です。
でも、大好きなお店である事は変わりません
また伺いますので、よろしく。
じぶにの量は明らかに少なくなったし、こんな小さなカツオの刺身は初めて見ました。
全体に量もごくわずかずつ減らされてますね。
こちらも、実質値上げかなと、仕方がないと思いつつも、大満足の中にも、一抹の寂しさを感じた次第です。
でも、大好きなお店である事は変わりません
また伺いますので、よろしく。
店舗からの返信
いつもご来店ならびに温かいご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。
また、お料理の量や質に関しまして、ご期待に沿えない点がございましたこと、心よりお詫び申し上げます。
物価上昇の影響を受けつつも、できる限り従来と変わらぬ満足度をお届けできるよう努めておりますが、
今回のご指摘は真摯に受け止め、改めて見直しを進めてまいります。
それでもなお「大好きなお店」とおっしゃっていただけたことは、
私どもにとって何よりの励みでございます。
次回お越しいただいた際には、よりご満足いただけるよう、スタッフ一同精進してまいります。
またのご来店を心よりお待ち申し上げております。
また、お料理の量や質に関しまして、ご期待に沿えない点がございましたこと、心よりお詫び申し上げます。
物価上昇の影響を受けつつも、できる限り従来と変わらぬ満足度をお届けできるよう努めておりますが、
今回のご指摘は真摯に受け止め、改めて見直しを進めてまいります。
それでもなお「大好きなお店」とおっしゃっていただけたことは、
私どもにとって何よりの励みでございます。
次回お越しいただいた際には、よりご満足いただけるよう、スタッフ一同精進してまいります。
またのご来店を心よりお待ち申し上げております。
投稿日：2026/03/28
2026/03/27
ランチ
【彩り膳】旬の食材を使った会席プレート＋和スイーツブッフェ（90分制・平日限定特別料金）
利用日：
2026/03/27
ランチ
プラン名：
【彩り膳】旬の食材を使った会席プレート＋和スイーツブッフェ（90分制・平日限定特別料金）
- 4.5
- 料理・味4
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス4
- ご利用シーンー
- 4.5
- 料理・味4
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス4
- ご利用シーンー
今年はぐんと値上がりしましたけど、私は今年も満足しました。
もう10年以上、毎年この季節は必ず通ってます。
落ち着いてとても良い店です。
来年もまたよろしくお願いします。
もう10年以上、毎年この季節は必ず通ってます。
落ち着いてとても良い店です。
来年もまたよろしくお願いします。
店舗からの返信
ANAインターコンチネンタルホテル東京でございます。
長年にわたり、日本料理「雲海」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
価格改定につきましてもご理解を賜り、心より感謝申し上げます。
今年もご満足いただけたとのお言葉、大変嬉しく拝見いたしました。
今後もお客様にご満足いただけるお料理、サービスを提供できるよう
より一層精進してまいりますので、引き続き変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
ANAインターコンチネンタルホテル東京
日本料理「雲海」
長年にわたり、日本料理「雲海」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
価格改定につきましてもご理解を賜り、心より感謝申し上げます。
今年もご満足いただけたとのお言葉、大変嬉しく拝見いたしました。
今後もお客様にご満足いただけるお料理、サービスを提供できるよう
より一層精進してまいりますので、引き続き変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
ANAインターコンチネンタルホテル東京
日本料理「雲海」
投稿日：2026/02/20
利用日：
2026/02/19
ランチ
プラン名：
【平日】月替りの前菜が楽しめるパスタランチ
- 4.0
- 料理・味4
- 接客・サービス4
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス4
- ご利用シーンー
- 4.0
- 料理・味4
- 接客・サービス4
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス4
- ご利用シーンー
長年銀座で最高だと愛して止まない店です。
ただ、最近、黒毛和牛のタリアータが、時に非常に良くない肉のことがあり、また上にのするチーズも極めて少なくなっており、大変残念に思っております。
その日のシェフによって違うかもしれませんので、一度失望しても、またぜひトライすれば、素晴らしい黒毛和牛に会えることもあると思います。
ただ、最近、黒毛和牛のタリアータが、時に非常に良くない肉のことがあり、また上にのするチーズも極めて少なくなっており、大変残念に思っております。
その日のシェフによって違うかもしれませんので、一度失望しても、またぜひトライすれば、素晴らしい黒毛和牛に会えることもあると思います。
投稿日：2026/01/22
利用日：
2026/01/21
ランチ
プラン名：
【平日】北海道釧路産黒牛を楽しめるメッツァニィノ炭火焼きランチコース
- 3.0
- 料理・味2
- 接客・サービス3
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス3
- ご利用シーンー
- 3.0
- 料理・味2
- 接客・サービス3
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス3
- ご利用シーンー
どうしたんでしょう？
北海道産ビーフは筋だらけで、以前とは別物でした。上にかけるチーズもすごく少なくなったね。
フォカッチャも以前はおいしかったけど、すっかりひどくなってしまって。
家内もがっかりしました。
お店としては長くお付き合いしてるし、大好きな店ですが、次回からは他のメニューしようと思います。
北海道産ビーフは筋だらけで、以前とは別物でした。上にかけるチーズもすごく少なくなったね。
フォカッチャも以前はおいしかったけど、すっかりひどくなってしまって。
家内もがっかりしました。
お店としては長くお付き合いしてるし、大好きな店ですが、次回からは他のメニューしようと思います。
投稿日：2025/12/03
利用日：
2025/12/02
ランチ
プラン名：
【五段弁当】四季折々のお料理、本格会席をコンパクトにお楽しみいただけます（時短対応・ビジネス接待に）
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
浅田さん、ごちそうさまでした。
お料理、ホスピタリティーとも都内の名だたる料亭を超えるお店です。
もう十数回行きましたが、これからも定期的にお伺いしますのでよろしくお願いします。
お料理、ホスピタリティーとも都内の名だたる料亭を超えるお店です。
もう十数回行きましたが、これからも定期的にお伺いしますのでよろしくお願いします。
店舗からの返信
このたびは温かいお言葉を頂き、誠にありがとうございます。
幾度も足をお運びいただき、またお料理やおもてなしに過分なお褒めを賜り、心より御礼申し上げます。
今後も季節の移ろいに寄り添いながら、より一層ご満足いただけるひとときをお届けできるよう努めてまいります。
またのお越しを、スタッフ一同楽しみにお待ちしております。
投稿日：2025/11/15
利用日：
2025/11/13
ランチ
プラン名：
【平日】北海道釧路産黒牛を楽しめるメッツァニィノ炭火焼きランチコース
- 4.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス3
- ご利用シーンー
- 4.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス3
- ご利用シーンー
もう何十回と訪問して見せてす。
最高なのですが、最近大幅に値上がりしてちょっとショックです。
それで今回はコスパだけ評価を下げさせてもらいましたが、
また絶対に行きます。
最高なのですが、最近大幅に値上がりしてちょっとショックです。
それで今回はコスパだけ評価を下げさせてもらいましたが、
また絶対に行きます。
投稿日：2025/10/31
利用日：
2025/10/30
ランチ
プラン名：
さかえ御膳＋乾杯スパークリング付（ネット限定価格）
- 3.0
- 料理・味2
- 接客・サービス3
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス3
- ご利用シーンー
- 3.0
- 料理・味2
- 接客・サービス3
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス3
- ご利用シーンー
付き合わせの刺身の味がひどすぎる。
サービスは良い。
店の雰囲気も良い。
肝心のひつまぶし、うーん。
サービスは良い。
店の雰囲気も良い。
肝心のひつまぶし、うーん。
