狭い個室で他のお客さんと相席になりました。
板前さんは基本個室には不在。料理が出てくるタイミングが遅すぎます。
鮨は美味しいが次の料理が出てくるまでの待ち時間が長すぎる。
鮨の美味しさを楽しめるお店ではありませんでした。

料理は取り立てて美味しいものは無し。
インスタ映えするというコロッケも普通。
いくら飯は広告の写真と実物が違いすぎる。
個室と称するが上部が開いており隣の声がかなり聞こえる。席がとても狭く真ん中に座った人がトイレに立つたびに横の人が立たなければならない。
接待にはおすすめできない。
店員さんのサービスはとても丁寧で良い。

2度目の利用です。以前利用した際に雰囲気が良く、料理が美味しいと思ったのですが今回は異なる印象を受けました。
オーナーと思われる料理人の方のホスピタリティが低いと感じた。以前訪問したことや、料理のことについて話題を振っても言葉少なに返事をするだけ。面倒臭いのか。
他のお客さんに対しても同様であり、お客さんとの会話が不得意なのかと思う。
今回は海外からのお客様を連れてきた。焼き魚か鶏かメニューの希望を聞いてくれたのはよかった。
しかし、焼き魚を選んだところ秋刀魚の炭焼きを腸（はらわた）を取らずにそのまま出していた。
海外からのお客であれば腸（はらわた）を除くかどうか聞く、気配りが必要ではないか。
また、お品書きに書いてある料理を途中一つ飛ばした。天ぷらの前に出てくるはずの酒の肴3品が出てこなかった。私が質問したところ、出すのを忘れていたという。
日本酒を頼んで、一升瓶のラベルを見せてもらったところ、次に同じ日本酒を頼んだところまた同じ一升瓶を見せるため持って来た。
このようにお客さんについての気配り、配慮が不足している。
まず、料理が全般的に塩からい。〆の鮭いくらご飯と汁の塩分は最たるものであった。
料理を出すタイミングもおかしい。食べ終わってからしばらく経たないと次の料理が出てこない。デザートがなかなか出てこないので催促したところやっと出てきたが、その時点で食事の開始から3時間以上経っていた。
今回の経験から、このお店をリピートすることはないだろうと思いました。

平日の夕方、海外からのお客様の接待に利用しました。段々になっている席の中段の4人掛けの席に通されました。
座るスペースが身長の高い外国人にはとても狭い。
料理は良いペースで運ばれてきました。
料理の多くはとても塩辛い。茶碗蒸し、国産牛の陶板焼き、赤出汁の塩分は白飯のおかず向けかと思うぐらい多すぎる。天ぷらも揚げたてでありながら衣が重い。
これでは舌の肥えたお客さんを案内できません。

接待で2名で利用しました。
「完全個室」で予約したが、各テーブルがカーテンで仕切られているだけでこれは個室ですらありません。カーテンは常に空いているので隣のテーブルも丸見えで声も良く聞こえます。
最初に連れがアルコールを飲めないと言ったにも関わらずビールを注文したら2杯持ってきました。お店の方の注意力が足りません。
料理の質、量は値段に対して十分です。
味は濃いもののすき焼きは美味しく印象に残りました。
お酒を持ってくるタイミングが若干遅い。
全体の雰囲気としては品川のもう一つの米門の方が好みです。