ハニープーさんのクチコミ一覧
投稿日:2024/09/05
牛フィレ肉専門店 糸旬SHI-JUN
2024/09/05 ランチ

席のみご予約+ランチタイム

利用日: 2024/09/05 ランチ
プラン名:

席のみご予約+ランチタイム

  • 1.01.0
  • 料理・味11
  • 接客・サービス1.51.5
  • お店の雰囲気33
  • コストパフォーマンス11
  • ご利用シーン家族との会食
  • 1.01.0
  • 料理・味11
  • 接客・サービス1.51.5
  • 雰囲気33
  • コストパフォーマンス11
  • ご利用シーン家族との会食
ランチで初めての来店でした。
お店の看板にもなっているフィレステーキを注文。
まず初めにサラダが提供されました。
その後、お肉が運ばれてきました。フィレ肉は焼き方も聞かれずバイトの子が網で何度もひっくり返しながら焼いていました。
その後、お味噌汁とご飯が運ばれてきましたが、お味噌汁は陶器の器に入っており、持つのもやっとなぐらい熱伝導で熱々でした。冷めた後しか、お椀は待てません。
その後、お肉が到着しましたが、これまたぬるく、べちゃべちゃしており、フィレの良さを全面に打ち消していました。
期待して行ったのが良くなかったのかもしれませんが、予想以上に残念!!
お肉のお皿も冷たくて、全く出来立て感はありませんでした。
リピートはないかな?
別のお客さんが牛カツを食べていて、その場で焼いていたのでいいかもしれません。
このお肉の焼き方と接客と内容でディナーが八千円以上なので絶対に行かないです。
とにかく、ランチでもフィレステーキはもぅ頼みません。
一休に載っていたので期待していましたが、残念なランチになりました。
店舗からの返信
この度は、ご来店頂き有難うございました。
またお忙しい中貴重なご意見を頂きまして重ねてお礼申し上げます。
お料理につきまして、お客様のご期待に添えず大変申し訳ございませんでした。
頂いたご意見を真摯に受け止め、
全てのお客様に満足していただけるように改善に努めて参ります。
またのご来店スタッフ一同心よりお待ちしております。
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