大晦日、家族での会食でした。
レストランとの直接のメールのやり取りや、当日の入店案内など、気配りができないお店だと感じました。ロビーと同じ階にあり、当日ロビーのフタッフは気持ち良い仕事をされていたので、特にレストランスタッフの対応の悪さが際立ちました。
食事中は普通に給仕はされていたので、食事に行くだけの場所としては必要最低限の機能的サービスは備わっていると思います。ただ、食材の質問に対しても親切に受け答えをされていると感じることができなかったり、残念ながら最後まで喉に何かつっかえたような、残念なホテルランチになりました。
食事自体は、青森フェアということで、オードブルから青森の食材を使った工夫を凝らしたメニューが楽しめ、味も良く、量も丁度良かったです。オードブル、スープ、肉と魚、デザートと、満足感の高い料理内容でした。