今回はシェフのおすすめ4品をいただき、ドラフトのクラフトビールからスタート。その後は一皿ごとに、お料理に合わせたワインを選んでいただきました。
かつおのカルパッチョと鴨肉がとても美味しく、思わずパスタも追加しましたが、そちらも絶品でした。どのお料理も盛り付けも美しく、味もとても好みでした。
新宿の喧騒の真ん中にありながら、隠れ家のような雰囲気で、ゆっくり食事とお酒を楽しめる穴場でした。メニューも旬の食材に合わせて月ごとに変わるとのことで、またぜひ伺いたいです。