温泉歌人　様
この度はご来店頂き誠に有難うございました。
嬉しいコメントの数々を頂戴し、とても励みになります、併せて感謝申し上げます！
より良い時間を過ごして頂けるよう精進して参りますので、今後とも何卒宜しくお願い申し上げます。
またのご来店、心よりお待ちしております。
祇園たけ
オーナーシェフ
武田明憲

この度は桜鶴苑をご利用いただき、誠にありがとうございます。
また、スタッフの接客について温かいお言葉を頂戴し、大変励みになりました。
一方で、お料理の温度に関してご不快な思いをおかけしましたこと、心よりお詫び申し上げます。
本来であれば揚げ物は最適な温度でお召し上がりいただくべきところ、ご指摘のような状態で提供してしまい、深く反省しております。
調理・提供の各工程をあらためて確認し、同様のことが起こらぬようスタッフ全員で改善に努めてまいります。
いただいたご意見は真摯に受け止め、今後の品質向上に活かしてまいります。
もし再びご来店いただける機会がございましたら、今回以上にご満足いただけるお料理と時間をご提供できるよう努めてまいります。
貴重なご意見をお寄せいただき、誠にありがとうございました。