Brahms01さんのクチコミ一覧
投稿日：2025/09/07
長野県 軽井沢
フランス料理
利用日：
2025/09/05
ディナー
プラン名：
【席のみ】〜お食事は当日にメニューよりお選びください〜
- 3.5
- 料理・味4
- 接客・サービス3.5
- お店の雰囲気3.5
- コストパフォーマンス4
- ご利用シーンー
- 3.5
- 料理・味4
- 接客・サービス3.5
- 雰囲気3.5
- コストパフォーマンス4
- ご利用シーンー
メインダイニングは、大きなホールと中庭に面した細長いゾーンの2か所に分かれており、私たちは後者の中庭側に案内されました。夜でしたので外は真っ暗で景色を楽しむことはできず、またエアコンの効きが弱いのか、とても蒸し暑く感じられました。特にジャケットを着ている男性には厳しい環境だったのではないかと思います。
私たちは席のみの予約でしたが、周囲の方々は皆さまコース料理を召し上がっておられました。
帰り際に大きなホールを通ったところ、そちらはとても快適に涼しく保たれており、席によって環境が大きく異なることに気づきました。気になってキャッシャーの方に「どのように席を決めているのか」を伺ったところ、特に決まりはないとのご返答でしたが、実際にはダイレクトに予約した方と予約サイト経由の方とで差があるのではないか、という印象を持たざるを得ませんでした。
お料理やサービス自体は良いと感じただけに、席の環境によって快適さが大きく左右される点が少々残念に思われました。
私たちは席のみの予約でしたが、周囲の方々は皆さまコース料理を召し上がっておられました。
帰り際に大きなホールを通ったところ、そちらはとても快適に涼しく保たれており、席によって環境が大きく異なることに気づきました。気になってキャッシャーの方に「どのように席を決めているのか」を伺ったところ、特に決まりはないとのご返答でしたが、実際にはダイレクトに予約した方と予約サイト経由の方とで差があるのではないか、という印象を持たざるを得ませんでした。
お料理やサービス自体は良いと感じただけに、席の環境によって快適さが大きく左右される点が少々残念に思われました。
店舗からの返信
このたびは万平ホテル メインダイニングルームをご利用いただき、誠にありがとうございます。
また、ご出発後に貴重なお時間を割いてご感想をご投稿くださいましたこと、厚く御礼申し上げます。
この度は、お席の空調調整が行き届かず、ご不快な思いをおかけしましたこと、心よりお詫び申し上げます。
私どもでは中庭に面したお席、ホールのお席のいずれも自信を持ってご用意しており、ご予約経路による区別も一切ございません。にもかかわらず、今回ご利用いただいた環境を快適な状態に整えられず、そのように感じさせてしまいましたことは、誠に申し訳なく存じます。
今後は空調をはじめとする環境面の調整をより徹底し、お客様に快適にお過ごしいただけるよう努めてまいります。さらに、万平ホテルならではのおもてなしの心を大切に、より多くのお客様に愛されるレストランを目指し、サービス向上に取り組んでまいります。
またのご来館をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。
万平ホテル メインダイニングルーム
また、ご出発後に貴重なお時間を割いてご感想をご投稿くださいましたこと、厚く御礼申し上げます。
この度は、お席の空調調整が行き届かず、ご不快な思いをおかけしましたこと、心よりお詫び申し上げます。
私どもでは中庭に面したお席、ホールのお席のいずれも自信を持ってご用意しており、ご予約経路による区別も一切ございません。にもかかわらず、今回ご利用いただいた環境を快適な状態に整えられず、そのように感じさせてしまいましたことは、誠に申し訳なく存じます。
今後は空調をはじめとする環境面の調整をより徹底し、お客様に快適にお過ごしいただけるよう努めてまいります。さらに、万平ホテルならではのおもてなしの心を大切に、より多くのお客様に愛されるレストランを目指し、サービス向上に取り組んでまいります。
またのご来館をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。
万平ホテル メインダイニングルーム
