妻の誕生日で、記念日・誕生日乾杯スパークリングワインとアニバーサリーケーキ付きの「星空〜hoshizora〜」コースを予約しました。
来店当初は窓からの景色を楽しめましたが、途中から雨により窓ガラスに結露が発生し、外の景観が見えない状態になりました。
料理については、以下の点が気になりました。
・黒トリュフと生ハムのコロッケ
黒トリュフと生ハムの風味を感じることができず、生ハムは上には載っておらず、どのように使用されているのか判別できませんでした。黒トリュフの香りも油の風味が強く、確認が難しい印象でした。
・からすみと蕪の冷菜
メニューに「からすみ」と記載がありましたが、提供された料理からはからすみを判別できませんでした。
※あくまで私個人の感想であり、他の方は問題なく風味を感じられている可能性もあります。
座席は窓側の2名掛けで半個室のような構造でしたが、後方でスタッフが動いている気配が常にあり、落ち着かない環境でした。
また、隣席の方が強い咳を繰り返しており、食事に集中しづらい状況でした。
コース後半では料理の説明がなくなり、室温が低く感じたため温かいお茶をお願いしましたが、提供されませんでした。
寒さが続いたため、予定より早めに退席しました。
総合的には、景色以外の点で満足度が低く、同程度の価格帯であれば他店を検討したいと感じました。