もっと早くLinoさんを知っていたかった、と思ったくらい私達に合っていましたし、クチコミも参考にして良かったです。
アラカルトがあるのは嬉しいですし、一品を2人分に分けてくださるのも気が利いていますよね。お料理はキレイで美味しく、ひと手間掛けてあるのが分かりましたし、ワインも合うのを選んでくださり、静かに幸せに過ごせた夜でした。
ワイン地図を見ながらあれこれ喋っていて、紅ズワイガニとアクアパッツァに合うのを選んでいただいた白ワイン2杯目はサルディニア産でした。サルディニア島へ行った事を話していたので、それを聞いていたか否かは不明ですが、「こちらも(1杯目と)同じく南部のサルディニアワインです」と聞いた時は、心躍りました。
開封したてで、その方がテイスティングをしていたのを私は目撃していたので尚更です。(有りがちな既に開封してあるのをペアリングとして提供したのではない、と勝手に思ってしまっています)一杯目のとの違いもわかりました。
お料理もワインに関しても質が高いと思います。お肉もチーズも食べれば良かったわぁ、少し後悔。
京都へは観光はもちろん、主人の先祖代々のお墓があったので横浜からかなり行っていました。残念なことに今回は墓じまいの為に京都へ行ったので、次はいつになるか分かりませんが、その時はまた行きたいと思います。
ホスピタリティあふれる皆さま、ごちそうさまでした。