魚が好きなので、肴とともにお鮨を頂けるおまかせのコースが好みということもあり、予約しました。お店の雰囲気も良く、接客も必要以上過ぎず悪くはなかったです。ただ、訪問した日は大将の体調がお悪かったように見えました。咳やくしゃみが頻回でお辛そうでした。そのせいか、肴はややしょっぱいと感じる味付けになっていました。お酒の選択をお任せしましたが、お鮨にあった美味しいお酒を選んでいただけました。コースの流れや肴の内容、お鮨のお魚は美味しくいただけました。
ただ、酢飯がお米の粒を感じられないぐらい団子状で、後半はやや改善したのですが、全体的にご飯は柔らかすぎるように感じました。

一人でも美味しいおつまみをいただきながらお酒が飲めるところを探してたどり着いたお店。和洋のいいところを取り入れたオリジナルの料理は、一口目のキャロットラペから最高のお味でした。自分自身も和洋様々な料理を作るので、美味しくなるコツをつい聞きたくなってしまうのですが、快く教えていただきました。お料理に合わせてお勧めのワイン、日本酒をいただきくことができ、特に日本産のワインにも造詣が深いマスターで、お任せしたおかげでとても美味しくいただけました。ついつい、飲みすぎてしまいましたが。
次回もどんなお料理とお酒をいただけるのか、今からとても楽しみです。

何回もリピートして訪問していますが、毎回工夫を凝らしたコースを提供して頂いています。
ワインのセレクトがとても素晴らしいので、今回は最初からワインを頂きました。外の暑さに合わせた、気遣いを感じるロゼワインは来てよかったと思える美味しさで、食欲が増しました。
いつものコースの定番メニューなのですが、ランチに提供されているカレーを、お手製の福神漬けと頂きました。一口目から、口の中に鮮やかに広がるような味と香りで、カレーという馴染みのあるメニューだからこそ、味わえた自分の変化を実感することができたのだと思います。
前回訪問した時は、辛いことがあった直後だったので、美味しかったけれど、味わえて、楽しめていなかったのだと実感しました。カレーを食べて、自分がちゃんと味わえるぐらい回復して、生きているんだということをしみじみ感じることができて、感動しました。
いつも安心して美味しい料理が楽しめる、有難いお店です。ご馳走様でした。また伺いますね。

今回は三回目の訪問でした。これまでにもコースをお願いしていますが、毎回少しずつ季節に応じてお品が変わるため、いつお願いしても満足することができます。店主の方の地元から送られてくるというお魚はいつも質が高く、料理という手を加えて最上の一品になっています。寒鰤の塩たたきは口の中でとろけ、冬を味える一皿でした。
またワインに自信のあるお店なので、今回は料理に合わせて3杯選んでいただきましたが、いずれも上品な個性のあるワインで、もちろん料理にぴったりのお味でした。
料理の質も量も自分にピッタリで、リーズナブルなのに美味しいワインも自分に合わせていただける、お店の雰囲気も賑やかすぎず落ち着いていて、店主のお二人もいつも親しみやすい、私にとって理想的な本当に素敵なお店です。