この度は新宿星のなる木をご利用いただき、誠にありがとうございました。
接客につきまして「今どきなかなか見ないほどしっかりしている」とのお言葉を頂戴し、スタッフ一同大変励みになりました。お料理の美しさや盛り付けまで細やかにご評価いただき、心より御礼申し上げます。
一品ずつのご説明や、ご飯の盛り付けにまで目を留めてくださったこと、とても嬉しく拝読いたしました。
そして「あまり人に教えたくないお店」とのお言葉を頂戴し、とても嬉しく拝見いたしました。そんなふうに感じていただけたことは光栄でございますが、もしよろしければ、ぜひ大切な方にもそっとご紹介いただけましたら嬉しく存じます。
お料理の量につきましては、ご期待に沿えず申し訳ございません。
頂戴したお声は真摯に受け止め、今後の献立づくりの参考とさせていただきます。ご同行者様にはちょうどよい量とのこと、少しでもお席をお楽しみいただけたのであれば幸いでございます。
これからも、心地よい時間と美しい一皿をご提供できるよう努めてまいります。
またのご来店を心よりお待ち申し上げております。