美味しい鰻が食べたくて予約して「鰻づくしコース」にしました。
ここの鰻は、皮パリ中フワで、広島で1番皮パリ度が高くおいしい鰻だと思います。
タレも濃くなく薄くもなく丁度良い感じ（個人の感想）！
生ビール1杯頼んでも最高の泡品質で提供してくれます。
最後の土鍋ご飯は、一粒一粒が立っていて甘さを引き出してくれてメチャクチャ旨い。
デザートも抹茶のアイスをモナカ風に仕上げてあり最高の仕上げです。