@ハマッコさんのクチコミ一覧
投稿日:2026/08/19
ブラッセリー&ラウンジ シアラ/ヒルトン福岡シーホーク
2026/08/09 ランチ

【土日祝】ヨーロッパ美食紀行【第一弾】〜地中海のバカンス〜 ランチビュッフェ

利用日: 2026/08/09 ランチ
プラン名:

【土日祝】ヨーロッパ美食紀行【第一弾】〜地中海のバカンス〜 ランチビュッフェ

  • 2.02.0
  • 料理・味22
  • 接客・サービス22
  • お店の雰囲気22
  • コストパフォーマンス22
  • ご利用シーン
  • 2.02.0
  • 料理・味22
  • 接客・サービス22
  • 雰囲気22
  • コストパフォーマンス22
  • ご利用シーン
地中海がテーマということで楽しみにしていましたが、ほとんどのメニューが通常のビュッフェメニューで代わりばえせず、味も普通でした。
地中海テーマの料理を集めたコーナーを作るとか、お料理の説明をつけるとか、もう少しお客さんを楽しませる工夫があるといいと思います。
残念なランチになってしまいました。
投稿日:2025/10/27
利用日: 2025/10/22 ディナー
プラン名:

【お席のみのご予約】

  • 2.52.5
  • 料理・味44
  • 接客・サービス22
  • お店の雰囲気33
  • コストパフォーマンス33
  • ご利用シーン
  • 2.52.5
  • 料理・味44
  • 接客・サービス22
  • 雰囲気33
  • コストパフォーマンス33
  • ご利用シーン
いつもはランチでお伺いするのですが、今回は海外からの大切なゲストを連れてディナーで利用させていただきました。
【よかった点】
盛り付けも味もどれも素晴らしく、お連れしたゲストもとても喜んでくれました。
とくに和牛ステーキは日本滞在中で一番おいしいお肉だったと絶賛していました。
【残念だった点】
日本の食にとても興味のあるゲストでメニュー選びも楽しみにしていらっしゃいましたが、夜は店内の照明が暗く、お年寄りのゲストと老眼のホスト(私たち)にはメニューの英語表記がとても見にくく、疲れてしまいました。
オーダーしたメニューの2つが届かず、オーダーしていないメニューが1つ届きました。オーダーしていないメニューもとても美味しそうだったので皆でシェアして頂きましたが、オーダーした2つは結局最後まで届かず(その頃にはゲストはオーダーしたことも忘れていたし、おなかいっぱいだったのですが)、ホストとしてはヒヤヒヤしました。
お会計は、届かなかった2つはチャージされず、オーダーしていなかったけれど美味しくいただいた分はきちんとお支払いしたので、不満も罪悪感もありませんし、トータルでは素敵な雰囲気の中でおいしいお料理をコスパよく食べられて満足だったのですが、お気に入りのお店なのでさらにサービス向上につながってくれたらと願って少しだけ苦言を述べさせていただきました。
店舗からの返信
いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
また、今回はディナーでのご利用をいただき、重ねて御礼申し上げます。
今回は、大切なゲスト様とのお食事という貴重な機会にご利用いただいたにも関わらず、メニューの見にくさではご不便をお掛けし、オーダーを間違ってお受けし、ご注文とは違う料理をご提供してしまったとの事、申し訳ございませんでした。
お客様にはお気遣いいただくこととなり、大切なゲスト様とのお時間をゆっくりとお寛ぎいただきながらお楽しみいただくことができず、重ねてお詫び申し上げます。
メニュー等につきましては、よりお客様にご覧いただきやすくなるよう、今後の改善を検討して参ります。
また、従業員教育を今一度見直し、より確実なサービスができるよう徹底して参ります。
このような中、料理や雰囲気等、お褒めの言葉をいただきましたこと、大変ありがたく、今後の励みとさせていただきます。
誠にありがとうございます。
よりご満足いただける料理やサービス・おもてなしができるよう努力して参りますので、引き続きのご愛顧をいただければ幸いです。
この度は貴重なご意見をいただき、誠にありがとうございました。
投稿日:2025/08/13
WHY NOT/GRAND FESTA HAKATA
2025/08/11 ランチ

【8月11日〜8月15日お盆限定】WHY NOT オリジナルステーキランチ

利用日: 2025/08/11 ランチ
プラン名:

【8月11日〜8月15日お盆限定】WHY NOT オリジナルステーキランチ

  • 4.04.0
  • 料理・味44
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気44
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン
  • 4.04.0
  • 料理・味44
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気44
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン
前菜のサラダ、ステーキがとても美味しかったです。
コスパ最高だけど、別料金のデザートの選択肢が少ない(食べませんでしたが…)のがマイナスポイント。
あと500円高くてもいいので、コーヒーと小さなデザートがセットだったらいいな。
店舗からの返信
ハマッコ様
この度はご来店いただき、誠にありがとうございます。
「前菜のサラダ、ステーキがとても美味しかった」とのお言葉、とても嬉しく拝見しました。ご満足いただけたことが、私たちの励みになります。
また、「コーヒーと小さなデザート」のセットがあればというご提案もありがとうございます。確かにお食事の締めにぴったりですし、500円高くても…というお気持ちがとても嬉しいです。いただいたお声を参考に、デザートセットの導入について検討させていただきます。
次回お越しいただける日を、スタッフ一同心よりお待ちしております。
投稿日:2024/12/22
利用日: 2024/12/22 ランチ
プラン名:

【Chef’s Lunch】

  • 2.02.0
  • 料理・味2.52.5
  • 接客・サービス22
  • お店の雰囲気33
  • コストパフォーマンス33
  • ご利用シーン記念日
  • 2.02.0
  • 料理・味2.52.5
  • 接客・サービス22
  • 雰囲気33
  • コストパフォーマンス33
  • ご利用シーン記念日
夫婦ともに大好きなお店で、オープン以来何度も利用させて頂いています。この度、結婚記念日ということで夫のリクエストでお伺いしましたが、予約の段階で一名はエビ・カニが苦手なので避けてもらいたい旨を記入したのですが、コースメニューの一つとして大きなエビ入りのパエリアが出てきました。私は美味しく頂きましたが、夫は食べられず、せっかくの記念日ランチを2人で楽しくシェアすることができず残念でした。
店舗からの返信
いつもONO HAKATAをご愛顧いただきありがとうございます。
また、今回はご結婚記念日のランチにご来店をいただき、重ねて御礼申し上げます。
貴重な記念日ランチを楽しみにお越しいただいたにも関わらず、
お苦手な食材のご対応が行き届かず、ご主人様にはお召し上がりいただけなかった上、
貴重なお時間をお愉しみいただけず、大変申し訳ございませんでした。
私共のご予約内容の確認不足と、スタッフ全員への共有不足により、
お客様にご不快な思いをおさせした次第でございます。
以後同じことの無いよう、スタッフ全員でご予約内容の確認を再徹底し、
できる限りお客様のご要望にお応えできるよう、今後はご準備させていただきます。
今回いただきました貴重なご指摘をもとに、今後はお客様によりご満足いただけるよう、
サービス・料理共に努力して参りますので、機会がございましたら、ぜひまたご来店いただけますと幸いです。
引き続きのご愛顧、どうぞよろしくお願い申し上げます。
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