Towel 様
この度はご友人の大事なお誕生日という大切な日に、TheBlueRooomをお選びいただきまして誠にありがとうございます。
また、お忙しいにも関わらずこのようなコメントをお寄せくださり改めてお礼申しあげます。
しかしながら、ご予約時のお時間にご来店いただいたにも関わらずご案内をお待たせしてしまったこと、
またコースをご予約いただいていたのにも関わらず、お料理のご提供にお時間をちょうだいしてしまい、
ご不快な思いをお掛けしてしまいましたこと深く反省しております。
さらに、お料理の品質や味わい、店内の管理状態につきましても、
ご期待を下回る結果となってしまい大変残念に思っております。
本来であれば、特別なひとときを快適にお過ごしいただくべきところ、
ご満足いただける体験をご提供できませんでしたことを重ねてお詫び申しあげます。
今回ちょうだいいたしましたご意見を真摯に受け止め、オペレーションの見直し、
お料理の品質向上、並びに店内環境の維持管理を徹底し、改善に努めて参ります。
そのような中でもスタッフの対応や眺望につきまして温かいお言葉をちょうだいし、誠にありがとうございます。
誠に勝手ではございますが、また機会をいただけました際には、
改善した姿でTowel様にお会いできますようスタッフ一同心よりお待ちいたしております。
レストランアシスタントマネージャー