四季観劇の前に11:30で【観劇チケット限定】Bluefinボックス 全6品＋自家製ブリュレ付き（当日観劇のお客様限定） 予約しました。落ち着いた空間でゆったりと食事ができました。
予約しておいてよかったです。12:00過ぎると席も埋まって来ました。
寿司ネタ美味しい、小鉢的なお料理も美味しかったです。デザートはクリームブリュレ。これ、とても美味しかったです。硬さが好みでした。
残念が3つ。
・お料理の説明があればいいのにな。
・シャリの下部分、米が乾いていたものがありカチンとした歯触り「ん？」と思いました。にぎり立てでは無くてあらかじめ時間に合わせて握っておいたのかなあ？たまたまなのかなあ。
・白身魚のフリッター的な揚げ物、揚げたてを感じさせる温かさがあればもっと美味しい。
冷めてるとお弁当のおかずみたいに感じてしまいます。