【渋谷 / 神泉】
「鮨匠 一石三鳥」にご来店いただき
誠にありがとうございます！
お食事を楽しんでいただけ幸いです。
お出汁に始まり、お出汁で締める。
「お出汁」にこだわったおまかせ鮨コースとなります。
挽きたて一番カツオ出汁、鯖出汁、羅臼昆布出汁、椎茸どんこ出汁、蛤出汁等
様々な五感と五味を感じる食体験をして頂けます!
日本人にとっては再確認の食の旅へ。
海外の方には新発見の食の旅へ。
そのように設計しております。

昨日より今日。
今日より明日。
お店もメンバー一人一人としても
一歩一歩成長し続けよりお客様に満足いただけるように
終わりのない精進の道を追求したいと思います。
またのご来店を心よりお待ちしております！