すべてのお料理が、やさしい味付けで好みでした。お出汁が美味しすぎて、思わず飲み干してしまいました。器や盛り付けも美しく、
金沢らしさを感じました。香箱蟹は、今まで食べた中で一番おいしく感激しました。夫婦二人でしたが、個室でゆっくりと頂けました。
ありがとうございました。金沢に行く際は、また伺いたいと思います。