丁寧な接客と　料理の美味しさに感動しました。混んでいるため二時間の時間制限は致し方ないと思いますが　ややあわただしく感じました。

以前の場所に若かりし頃お邪魔して以来の何十年ぶりにお邪魔しました。当時の重厚な雰囲気も保ちながら　お料理は季節のテイストも加わり　重い感じもなく一皿一皿感動しながらいただきました。フランス料理は伝統を重んじつつ時代とともに進化するものだということを体現されているのを実感しました。
サーブの温かいご配慮にも感謝です。また伺わせていただきます。