この度は割烹 BUTAIをご利用いただき、誠にありがとうございます。
ランチでお召し上がりいただいた鰻がご期待に添えなかったことに加え、お会計の誤りと返金対応の遅れにより、ご不快な思いとご心配をおかけしましたこと、心よりお詫び申し上げます。
その後、メールにてお伝えさせていただきました返金処理につきましては、現在完了しております。お手数をおかけし誠に申し訳ございませんが、返金の反映が確認できるまで引き続きご連絡を取り合いながら対応させていただけますと幸いです。
今後このようなことがないよう、料理の品質管理ならびに会計時の確認体制を徹底し、再発防止に努めてまいります。
また、副菜や店内の清潔さについてお褒めの言葉をいただき、ありがとうございます。
この度は貴重なご意見をお寄せいただき、誠にありがとうございました。

この度はご来店いただき、そして嬉しいお言葉をありがとうございます。
お料理だけでなく、盛り付けや器まで楽しんでいただけたこと、とても嬉しく思います。
また、私どもとの会話も含め、楽しい時間をお過ごしいただけたとのことで、何よりです。
これからも季節の食材を大切に、その時季ならではのお料理を楽しんでいただけるよう努めてまいります。
またお会いできますことを、心より楽しみにしております。
こちらこそ、ありがとうございました。