今回、席だけの予約で好きな物だけのオーダーでした。まず第一に接客される方の「気付き」が素晴らしいと思いました。こちらが何も言わずとも
取り皿を用意してくださったり。料理の出す順番なども調整してくれたりして良かったです。
小籠包（トリフ）を頼んだのですが、箸で開けた瞬間からトリフの香りいっぱいでとても美味しくいただけました。また利用したいと思います。