料理も少量ずつ、いい具合にでてきました。大変おいしくいただき、基本のコースでしたが、大いに満足でした。
一つ一つの味付けも非常に丁寧に感じました。うれしい時間でした。ありがとうございました。
ただ、最後にだしていただいた純米のさくら正宗は食中酒でもっと早くいただいていてもよかったとおもいます。
次回におじゃまするときは、いまでてきた料理に合う日本酒を案内してもらえるとうれしいです。
ワインがどれが今回の料理に合うのか？わからないのですが、メニューにありましたマコンヴィラージュは愛堂には思いましたが・・
この疑問もあり、またお邪魔したいと思います。