味はすべておいしかったのですが、メインのポークはたまたま筋が多かったのか、テーブルナイフで一部を除いて切れず、歯で噛み切るのもテーブルマナー違反になるので、半分以上残して厨房にお返しすることになりもったいなかったです（完食したかったです）。ただ、同伴の3名は食べ切っていたので、私の皿のアタリが悪かっただけだと思います。他は以前と変わらず期待通りかそれ以上でしたので、次に伺うときは安全をみて、ポーク料理以外をオーダーしようと思っております。