今回で3度目の利用です。お料理はもちろんのこと、あわせていただくワインも大変に美味しく、ただただ素晴らしいの一言に尽きます！今回は仕事仲間と遅い時間からの利用にも関わらず、ジビエが好きな方がいるとお伝えしたところ事前準備をしっかりとしてくれていて、一緒にいったグルメな方々にもとても満足してもらえました。東京に行く時にはぜひ訪れたいお店です。札幌に縁があるマスターと、素敵なマダムのお店です。またチャンスをみて伺いたいです。