初めて利用させていただきました。個室での利用になります。
他の口コミ評価をみていると低い辛辣なものもあったので、少し不安はありましたが、訪れてみてその不安は払拭されました。
まず料理ですが、総じてとても美味しかったです。ランチの鮨8貫コースでした。
先付けはズワイガニとほうれん草の和え物で、バランスの良い優しい味でした。
小丼はうにといくらで、自分は普段はうにを好んでは食べないのですが、臭みもなくてプチプチ食感のいくらともマッチしていてとても美味しかったです。ごはんの量は一口、二口サイズくらいです。味わって食べるには適量かと思います。
茶碗蒸しはうなぎとナス、初めての組み合わせで、お味も食感もよかったです。
お寿司は8貫プラス干瓢巻き、小さい卵焼き2切れとガリが一皿で出てきます。おみそ汁もついています。
ネタは、スズキ、鯵、真鯛、紋甲イカ、赤海老、中トロ、ホタテ、穴子　でした
中トロが少しスジがあったかなという点以外は満足です。
デザートは胡麻豆腐シャインマスカット入りでした。飲み物はプレミアムジンジャーエールを一つだけ注文しました。氷が丸くて透明なのもよかったです。
今回、妻のお誕生日祝のランチということで、事前に「なにかプレートみたいなものができるかどうか」ということをお尋ねしてみたのですが、電話で聞いた際には「その時の忙しさ次第でなんとも言えない」的なちょっと冷た目の答えで残念な感じだったのですが、当日はデザートのあとにちゃんとお祝いプレート（ミルクレープ）を出していただきました。出てこないと思って諦めていたのでとても嬉しかったです。メッセージも入っていて妻も喜んでくれました。こちらのお店を選んでよかったと思いました。
接客していただいた女性スタッフさんのホスピタリティも素晴らしかったと思います。
お店の内装も新しい感じで清潔感もあり綺麗でした。また使わせていただきたいと思います。ありがとうございましたm(_ _)m