m__nyさんのクチコミ一覧
投稿日:2025/11/03
日本料理「天翠」(旧店名:有馬) /スターゲイトホテル関西エアポート
2025/11/02 ランチ

【前日予約2名様〜】【選べる和定食】「黒毛和牛すき鍋」または「天麩羅盛り合わせ」(前日までの要予約)

利用日: 2025/11/02 ランチ
プラン名:

【前日予約2名様〜】【選べる和定食】「黒毛和牛すき鍋」または「天麩羅盛り合わせ」(前日までの要予約)

  • 2.52.5
  • 料理・味44
  • 接客・サービス11
  • お店の雰囲気2.52.5
  • コストパフォーマンス2.52.5
  • ご利用シーン
  • 2.52.5
  • 料理・味44
  • 接客・サービス11
  • 雰囲気2.52.5
  • コストパフォーマンス2.52.5
  • ご利用シーン
先日、両家顔合わせで利用させていただきました。
予約の際にネットに、「個室利用希望の場合はコメントのところに記載してください。後日、返事します。」といったことが書いていたので、そのようにコメントに記載しましたが、連絡が2週間ほど来なかったので不安になり電話をしたところ、「個室は既に埋まっております。」と言われました。それなら早く連絡が欲しかったのですが、コメントは読んでくれていなかったようです。その旨を彼に伝えたところ、もう一度電話をしてくれて話をしたところ、上の方が電話を代わり、個室をあけてくれたようで、掘りごたつの個室を予約させていただきました。その時点で少し不信感はありました。空いているのになぜ、埋まっていると言われたのでしょうか。
そして、不安なので前日にも確認の電話をしました。
時間と人数と個室の確認をし、お料理も確認しました。
なのに、当日到着すると、個室ではない普通のテーブルに案内されました。
掘りごたつの個室ではないのですか?っときくと、急いで準備をしてくれました。
彼は両方用意していましたと言われたようなのですが、それの意味もわかりません。
お料理も顔合わせで気まずくならないように、あらかじめ選べるお料理を先に選んでおいたのに、当日選んでいない方も説明され、気が利かないなと思いました。
お料理の運び方も女性の方がすごく雑で、ストローが邪魔だからぽいっと横によけたり、お盆で飲み物をよせたり。
お料理はとても美味しかったですが、報連相はとれていないし、接客も雑だし、残念でした。
大事な場面での利用にはおすすめできません。
家族や友達といくにはとても素敵だと思いました。
店舗からの返信
昨日は当レストラン、日本料理 有馬をご利用いただき誠にありがとうございます。
大事な顔合わせの利用時に多数の不手際があり心より謝罪させていただきます。
スタッフ間での引継ぎ不十分のため、お客様にはご迷惑をお掛けしてしまいました。
誠に申し訳ございません。
また、事前にお料理を決めていただいてるにもかかわらず、別料理の説明をする配慮の無さも、申し訳ございません。
上記の不手際と接客に関してのご指摘は責任者である私の責任でございます。
お客様からいただいたご指摘を真摯に受け止め、私自身を含め教育させていただく所存でございます。
次回ご来店いただけることがございましたら、満足いただけるよう精一杯のサービスをさせていただきたいと考えます。
是非、もう一度チャンスをいただけにでしょうか。
またのご来店、スタッフ一同、心よりお待ちしております。
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