【Tasting B】16,500円　＜8月メニュー＞福岡県鞍手産ふるの牛ロースト含む全7品
段々になったカウンターでした。オープンキッチンで調理しているのが見えて楽しい。
スタッフの声は聞こえにくい時もあるけど隣のお客さん達の声は丸聞こえ（声の大きな女性が多かっただけ？ちょっと客層が。。。気になる人は2階に一つだけある個室を使うのだろうけど）
給仕はとても丁寧でした。
スープ：いろいろなスパイスが入っていて複雑な味になっていて美味しかった。匂いも複雑でした。
Rice：お寿司の形をしているけど、シャリが焼かれて周囲にまぶされていて、別の料理でした。
Tuna：マグロが麺状になっていて、ジンジャーと醤油の味で和風でした。
魚と貝：だんだんとスパイスや中に何が入っているかが気にならなくなりただ美味しいねってなりました。
Beef：福岡県産ふるの牛テンダーロイン　高級なお肉の味でした。
Passion Fruit：シャーベット？アイス？と果物たち
ハーブティ：
料理はスパイスや不思議な香辛料・ハーブなどのミックスで素材の味を大切にという感じで、次にどんな料理が出てくるのだろうかとワクワクしました。そして食べてびっくりするの繰り返しでした。
お酒やお水、サービス料などもろもろで＋7,000円と、たまには贅沢も良いよねという感じでした。
こんなお店に連れてきてもらったり、接待されたい！

【Pranzo a casa 4品コース　8,855円】前菜・選べるパスタ・メイン・デザート
ホテルの中のレストランなので、とても広くて上等な雰囲気で現代美術的な絵画がたくさん飾られています。そして景色（日本銀行やビル群）がきれいでした。
前菜：はまちのタリアータ、ほぼ刺身でさっぱりした味で美味しかったです。
パスタ：カンデーレ和牛ジェノヴェーゼのラグー、太めの棒状のカンデーレがきっちりと並べら正方形になってました。肉肉しくてギュッと詰まった味でした。
メイン：ひらめのプッタネスカ風、肉厚なヒラメにトマトソースでさっぱりいただけました。
ドルチェ：ティラミス、甘くてほろ苦くて美味しかった。
（ちなみに選べるパスタは唐墨のリゾット、選べるメインは黒豚ロースでした）
雰囲気もお味も文句なし（量も控え目で適量）ですが、ランチにしては若干高めかな？高級ホテルの中のレストランだから仕方がないのかな？同じフロアにあるカウンターのピッツァバーが興味津々でした。

アフタヌーンティーを利用しましたが
紅茶が出てくるまでの時間が長い
接客もかなりいまいちな感じでした
景色はきれい
アフタヌーンティーは可愛い
サンドイッチや手鞠寿司は美味しい
スイーツも可愛くて美味しかったのですが、桜パフェだけ期待外れな味でした。甘すぎ、くどすぎ。見た目が美味しそうで最後にとっていたので更にがっくりしました。
接客がせめて普通で、紅茶のサーブの待ち時間も普通だったら、優雅にすごせて満足できたかもしれません。お値段の割にはいただけないサービスでした。お客さんが多すぎというわけでもなかった気がしますが。。。

初めてのハンガリー料理
お店の人はとっても優しくて親切でした。
前菜はパテとかテリーヌとかサラダとかいろいろあって美味しかったです。
・伝統的なグヤーシュスープ
これぞハンガリー料理の代表だそうです。肉のスープでした。
・冷たい桃のスープ
桃のスープは軽井沢の桃のスープとは全然違ってましたが、爽やかなスープでした。
・ロールキャベツ
味が濃厚で、豚ーって感じでした。
・豚肉とザワークラウトの煮込み
豚とパプリカで濃厚な味に、酸味が加わり独特な味と風味で、ほうほうこれがハンガリーなのねと異国を感じながら食べました。
デザートは「甘くない」と表現していましたが、既に甘く、隣のクリームは更に激甘でした。
原宿観光が目的でしたが、ハンガリー料理という珍しさとゆっくり食事ができて良かったです。

bills classicsコース
朝食で利用したけど量が多かった。
ヨーグルトスムージーとグラノーラはお洒落でした。
サラダ、アボガド、サーモン、卵と盛り沢山でした。
パンケーキは小ぶりなサイズでかえって良かったです。プレートにメッセージサービス無料なのが嬉しい。
世界一の朝食というキャッチコピーも良い
広い店内は雰囲気も良くて開放的で、外国の人が多くて旅先気分になりました。

前菜はアスパラガスのグリーンとホワイトをそれぞれ食べたけど、調理法も違いグリーンは爽やか、ホワイトはトリュフもあしらわれた濃厚な味でした。
せっかくだからスープ付きのコースにしたのも大正解、甲殻類のスープにさらに凝縮された味の海老がプリプリでバニラ味のフワフワと一緒になると味も香りも重なり震えるほどの美味しさでした。
羊のチョップは赤身がジューシーでした。
お魚は燻製された表面と内側は生っぽい食感で美味しかったです。
ワゴンケーキは全種類制覇しました。柑橘タルト、マンゴーチーズケーキ、プディングが好みでした。しっかりとした甘さが良かったです。
お値段は当然高めですが、せっかくの東京だし、ランチだからと思いながら予約しましたが、大満足です（しかしコスパが良いとは記載しづらい）
今度はディナーか京橋を利用してみたい。

タイムセール実施中に￥1,350/1人で利用できて良かったです。
平日ですがお客さんは数組いました。
17階は「BAOと、さまざまなカクテルを終日楽しめるカジュアルダイニング」です。
18階と間違えるお客さん実際いました。
BAOとカジュアル（安い）を目的に来店すれば、ニーズ違いはないと思います。18階のちゃんとしたレストランやスカイバー、クラブラウンジも同じ名前なので間違えやすい。
景色がキレイで、BAOとちょっとしたカクテルがある東南アジア的、お洒落・ちょい高めハンバーガーショップだと思えば良いです。
店員はフレンドリーで少しくだけめの接客ですが、冷たくて無愛想と口コミされるよりましなのかも、普通の接客です。
長く待たされることなく、食事の提供もどちらかと言えば早めでした。
しかし紅茶はびっくりするくらい薄かったです。
2時間は滞在可と銘記しているのが却って安心でした。
渋谷駅近くで軽く食べて座って喋って寛げて、安いと考えるとコスパが大変良くてお勧めです。
短所は18階と間違わない（予約時にカジュアルだと認識と物理的にエレベーター来るの遅い）ことでしょうか