母の卒寿、娘の誕生日のお祝いに格式のある八芳園の壺中庵での会食をすることに決めました。日にちを抑えるのが最優先で一休では日時と人数のみで予約しましたが、直ぐに壺中庵の担当の方から連絡をいただき、この記念日を演出してくれるようメールでも電話でも打ち合わせをしていただきました。当日は天気も恵まれ、素敵なお庭を眺めながら計算された美味しすぎる料理を堪能出来て、大満足な記念日となりました。大変お世話になりありがとうございました。また是非利用したいです。