妻と二人で個室で利用させていただきました。
本日のランチ予約は私たちだけの利用だったようで落ち着いて過ごせました。
料理人の方が自ら接客・給仕・メニューの説明を丁寧にしてくださりました。
食事の提供タイミングもゆっくり過ごす時間のあったこの日に合ったタイミングした。
懐石料理をベースにされているのだと思うのですが、季節の食材を丁寧に調理と和洋折衷な創作的工夫が織り交ぜられおいしくいただきました。
お部屋のデザイン、音楽、お料理のバランスが良くなるとまた来たい！と思ってもらえる人が増えと思いました。
空間づくり（個室のソファ、音楽の雰囲気）と、提供されるお料理にマッチしていない印象を受けました。
お料理がとても丁寧に仕上げられているので、全体的に日本的に落ち着いた感じの方が私はマッチするように感じました。
折角おいしいお料理を提供いだいたのであえて気づいた点を挙げると、
トイレに向かう途中の空いている客席でお店のスタッフの方が事務作業をされていたのが気になりました。
営業中に人目の触れるところでそのようなことをしても気にしないと考えられているのだなと感じて少し残念でした。
大変いただきました。有難うございました。