気がつけば月1ペースで通ってしまっているお気に入りのお店。
今回も看板メニューの「一本ひつまぶし」をいただきました。おなじみの外側サクサク、中はふっくらホクホクの焼き加減が本当にクセになります。薬味やお出汁で味変しながら最後まで美味しく完食。
一緒に頼んだ「う巻き」も、優しい出汁巻き卵と香ばしいうなぎのバランスが絶妙で外せない一品です。食後にいただいたレモンシャーベットのさっぱり感が、うなぎの脂の後に心地よく染み渡りました。また来月も伺います！

一品一品のクオリティが高く、お味はとても大満足でした。
ただ、バイキングの品数と提供量が少なめだった点だけが少し惜しいなと感じました。お料理が美味しかった分、もっと色々楽しめたら嬉しかったです。

晴らしい料理の数々に心から満たされました。
特にスズキを使った魚料理は絶品で、素材の味とソースのバランスが素晴らしかったです。
また、ソムリエの方のマナーがとてもスマートで、ワインや料理について楽しくお話しさせていただき、素敵な時間を過ごせました。ぜひまた伺いたいお店です。

外はパリッとして中はふわふわ。こんな食感は初めてでした！
一緒に頼んだう巻きも大変美味しかったです。クセになりそうです。