素敵な言葉にありがとうございます。
主人には、忙しい中でも急な誕生日とかがあると
私は、できる限りにこっそり主人にいうと無理とも言われる事もあり、
それをなんとかと言いながら、その理由は、御客様の笑顔で
過ごせられたらいいなとの思いです。
今回も吉田真一さんが家内の誕生日にお店を探して頂けたこの気持ちに
誕生日も含めて出来た事が一番嬉しいかった事です。
それが私達のサービスの一つ、美味しいのもそうです。
二人でランチもディナーもしているので、細かい気遣いもしています。
中にはそれが嫌な人もいらっしゃいます。それが分からない事もあり
申し訳なくなるときもあります。
雨の中でも晴れる時もお客様がいらして頂ける事が私達のありがとうの気持ちに
なります。お客様の健康と又お店にいらして頂けたら嬉しいのです。
本当に全てにありがとうございます。