初めてお伺いさせていただきました。
お店の雰囲気は良く、ゆっくりした中で食事が出来ました。ご店主をはじめお店の方々は懇切丁寧なお持て成しでした。もちろんお料理は美味しく、全てが口コミ以上の評価でした。又大阪へ出向いた折は伺いたいお店です。

4回目の訪店です。
ホテルの中にあるお店とは思えないくらいに凝っていて、贅沢に空間を利用した個室の並びは、ちょっとした街並みを思わせる素敵なものとなっています。
前回対応していただいたスタッフの方が今回も懇切丁寧にご対応され、その完璧な接遇に感謝いたしており、料理に華を添える結果となっていました。
もちろん料理は申し分なく、和食では私の中で今一番訪れたいお店となっています。
実に素晴らしいお店です。
（但し一点だけ、気になった事として、、、。
こちらを訪れるお客さんは、もう少しこのお店の素晴らしさや格式を重んじるべきではないかと感じました。
大勢の人数で訪れた方々は、もう少し周りに気を遣い、お料理とお店の雰囲気を楽しむ時間としていただけると有り難いかと。
居酒屋では無いので。
出されたお料理を楽しみ、丁寧なスタッフの方々に感謝し、限られた時間を堪能する。
そんな客も居る訳ですから、素晴らしいお店に敬意を払う気持ちを忘れないでいただきたいと願望します。）

今回、家族のリクエストで水炊きをとなり、コースを選択。
コースには鶏刺しが入っていました。
他のお店で何度か鶏刺しを食べましたが口に合わず、今回コースに入っていたので少し敬遠的に食べたのですが、驚きました。
美味しい！。実に美味しい！。
美味し過ぎて、レバ刺しを2種追加で注文。
水炊きのスープも美味しく、鶏めしも美味しく、雑炊も美味しく、もちろん水炊きも美味しい。
良い意味で驚きの連続です。
又それ以上にスタッフの方が素晴らしい。
ベテランさんの手際の良さ。
ご出身は違えど、娘と嫁が感じた博多美人を思わせる方の笑顔と懇切丁寧な接遇。
スタッフの方の人柄の良さが料理を引き立てていました。
福岡で水炊きを食べるなら、こちらのお店だと実感しました。
家族で又必ず訪れたいと思います。

今回も又、良い雰囲気の中、美味しい料理が提供され、満足でした。
今後の要望として、スパークリングワインのグラスでの提供が出来るようになると、更なる楽しみが増える事になるので、その点に期待したいです。
従業員さんの接遇は相変わらず素晴らしいと感じました。
又利用させて頂きたきと思わせて貰える良いお店です。