横浜駅みなみ西口より徒歩1分。地下へ階段を下った先にある、炉端焼きや原始焼きが名物の居酒屋さん。日本酒も豊富に取り揃えていました。
数量限定本日のカマ焼き
炉端焼きで提供されるカマ焼きは、毎日違うお魚だそうです。今回提供されたのは鮭のカマ焼き。味がしっかりぷりぷりな部分と、脂たっぷりとろける部位が1つで楽しめてなんだかお得な気分。
炙りホタルイカ
自分でチャッカマンで2、3秒温めてから食べるスタイル。温めるとホタルイカの磯の香りがたって美味しいです。卓上の七味をマヨネーズにかけて食べるのがおすすめ。
肉厚椎茸
肉厚な大きい椎茸が2つ。原始焼きなので、目の前で調理工程が見えました。出汁に何度もつけて焼いてを繰り返しているから、身の奥まで出汁がしみしみ。旨みたっぷり。
お創り3種盛り　2人前
マグロ、サーモン、ブリの3種盛り。大きく切ってあるので、食べ応えがありました。特に美味しかったのはブリ。脂が乗っていて美味しかったです。
柴タルカキフライ
柴漬けが入った鮮やかなタルタルがかかった、おすすめのカキフライ。サクサクで脂っぽくなく、さっぱりした味わいのカキ。ソースの甘酸っぱさとタルタルの柴漬けの風味、カキの香りの相性抜群。
料理は味がいいのはもちろん提供も早く、器や盛り付けも美しい。原始焼きや炉端焼きはカウンターだと目の前で調理風景を見れます。食べても楽しい、見ても楽しい居酒屋さんでした。