目の前で炭で焼いてくれるのがたまらないです！
・原始焼き「魚。」
　（本日のカマ焼き、鮎の塩焼き、特大からす海老）
・炉端焼き「野菜。」
　（ズッキーニ、肉厚椎茸）
・炉端焼き「肉。」
　（鶏もも）
・自家製ローストビーフのわさびマヨ
・黒豆マスカルポーネ
・出汁出汁玉子
お通しが茶わん蒸しってテンションが上がります！
しかもお出汁がとても美味しい。
今日はとにかく焼いて貰おう！
お魚は鮎とカマを。
お野菜は、ズッキーニ、椎茸を。
お肉も食べたくて鶏ももを。
焼いている間に、ローストビーフが来ました。
いわゆるカルパッチョでした。
ソースがとても美味しくて、ワサビの香りと辛さがちょうど良く
マヨネーズが良い感じで緩和してくれました。
こちらも珍しい黒豆とチーズの組み合わせ。
甘じょっぱいバランスが抜群で、クラッカーに乗せていただくとスゴい満足感です。
ここで焼きが続々とやって来ました。
私は鮎が食べられないのでお友達担当。
フワフワで美味しいと喜んでいました。
私はカマをいただきました。
こちらも肉厚で、ふんわりの身がたまらなく美味しかったです。
ただ、もう少し焼いてほしかったな。。
鶏肉の焼き加減は抜群でした！
皮はパリパリ、身はジューシー。
柚子胡椒がすごく良い。
ズッキーニは、少し香ばしくなって、トロトロ感が増します。
テーブルに塩がないので、スタッフの方に頼むことをオススメします！
椎茸はものすごく肉厚で食べ応え十分。
しょう油味がたまらなく美味しいです。
とても気になっていた出汁巻き玉子。
出汁が2つも付いてる卵なので、更に期待！！
驚く大きさ。
味も申し分ないです。
どうしても最後に食べたかった海老を。
本当に特大でした！
塩味も丁度良くて、身がブリンブリン！
でもこれももう少し焼いても良いかな〜
本当は、イカも焼きおにぎりも食べたかったのですが
そこまで辿り着けませんでした。
次は、今回食べられなかったものをいただきたいと思います。
ご馳走様でした。

この日は、いざ和コースをいただきました。
・出汁巻き卵（ウニ、いくら、ネギのトッピング）
・ハツ
・皮（もも）
・砂肝（大葉のソース）
・焼き天ぷら（パプリカとズッキーニ）
・大根の鬼おろし
・せせり（山椒わさびソース）
・ふりそで（わさび、紅生姜味噌）
・焼き茄子
・手羽（骨なし）
・つくね
・そぼろご飯
・バニラアイス
一つ一つのお料理が丁寧に作られていて絶品でした。
お通しが、振る舞い酒で「菊酒」を出してくださいました。
食用の菊で、縁起物とのことで運気が上がるとか！
まず最初に出していただいた出汁巻き卵。
ちょっと甘めで優しい出汁のお味がたまらない！
トッピングで乗っているウニ、いくら、ネギが味を引き締めてくれました。
焼鳥は全部で、7種類。
どの部位も他の焼鳥とは断然違いました。
ふっくらジューシーで本当に美味しいです。
各部位を独自のソースでいただきます。
ちょこっと乗ってるだけなのに、ちゃんと存在感があって
でも主張し過ぎないので、一切邪魔をしない。
スゴい！の連続でした。
焼き天ぷらというこれまた食べたことのないものを出していただきました。
揚げたものを焼いているので、香ばしさが増します。
お野菜の味も濃く感じられて美味しかったなぁ。
焼鳥の最後のつくねは、お店でお肉を挽いて挽肉にしてるそう。
少し大きくカットした玉ねぎが入っていてハンバーグのよう。
何よりふわっふわ！
この同じふわふわ感でそぼろご飯もいただきました。
もぉ、どこまでも美味しい。
最後のアイス。
日本酒と砂糖で作ったカラメルソースが、これも初めての味。
めちゃめちゃ美味しかったです。
器も素敵で、お料理がより映えていました。
お酒の種類も豊富なので、お料理ごとに変化させても良いかも！
スタッフの方々の対応が素晴らしいお店でした。
1度伺ったらファンになってしまうお店です！！
ご馳走様でした！