この度は、アンテュイションせとうみへご来店いただき、また心のこもったご感想をお寄せいただきまして、誠にありがとうございます。
これまでディナーにてお越しいただき、今回はランチでのご来店とのこと、重ねて御礼申し上げます。
店内の空間や接客を通して、ゆったりとした時間の流れを感じていただけたこと、またご同席されたご友人の皆様にもお喜びいただけたと伺い、スタッフ一同この上ない喜びで拝読いたしました。
毎回の食材選びやお料理のご説明につきましても、丁寧に味わい、記憶に留めてくださったこと、大変光栄に存じます。
特に、これまであまりお好みではなかったというパテを「美味しい」と感じていただけたとのお言葉は、料理人にとって何よりの励みでございます。
また、デザートにつきましても、宝石のトパーズに例えてくださるほど美しさと味わいの両面を楽しんでいただけたこと、心より嬉しく存じます。
お料理が、ただのお食事ではなく、記憶に残るひとときとなっておりましたら幸いです。
これからも季節ごとに素材と向き合い、心に残る時間をお届けできますよう、精進してまいります。
次回のご来店を、スタッフ一同心より楽しみにお待ち申し上げております。
改めまして、この度は誠にありがとうございました。
アンテュイションせとうみ
スタッフ一同

この度は、再びアンテュイションせとうみにお越しくださいました上、心温まるご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。
シェフゆかりのお料理を再びお楽しみいただけたこと、そして思い出とともに幸せなひとときをお過ごしいただけたとのお言葉は、私どもにとっても何よりの喜びでございます。
店内の空間づくりや素材のあたたかみにまで目を留めてくださり、またスタッフのおもてなしについても温かい評価をいただき、心より御礼申し上げます。
瀬戸内の食材を中心に、ひと皿ひと皿を丁寧にお作りしておりますので、デザートに至るまでお気に召していただけたこと、大変光栄に存じます。
ぜひこれからも、大切なご友人やご家族とのお食事の場としてお選びいただけましたら幸いです。
季節ごとに趣の異なるメニューをご用意し、またお会いできます日をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。