ずっと気になっていたお店。
高級感があり洗練された店内、カウンターと個室もあって用途によって使い分けることができそう。
この日は全20品の三陸の海を知るコースを注文。
握りだけでな1品料理も含まれており、色んな料理を楽しめる。
・小鉢
・季節のお造り 鮪
・季節のお造り ハマチ
・握り　白身
・握り　帆立
・握り　北海道産雲丹
・握り　本鮪　希少部位　かまとろ
・握り　釜茹でレア活車海老握り
・握り　車海老の頭揚げ
・握り 青物
・握り　本鮪赤身
・握り　本鮪中とろ
・茶碗蒸し
・握り　〆
・握り　炙り
・いくら赤酢カクテル
・握り 穴子
・巻物　雲丹乗せ鉄火巻
・汁物
・デザート メロン
豪華すぎる20品。
お造りから始まり、クオリティが高すぎる帆立と北海道産の雲丹が最高すぎる。
ずっと握りが続くのではなく、茶碗蒸しや車海老の頭焼などの1品料理も嬉しい。食べる前から間違いないのがわかる。
終盤になるといくらや穴子、雲丹乗せ鉄火巻などの間違いない料理が登場し最後まで大満足。
特に美味しかったのは雲丹、鯵、車海老、鉄火巻。
この4品は滅多に食べることができない美味しさだった。
アルコールも飲み放題で気にせず飲めるし幅広いメニューが揃っていた。
お酒も飲みやすくて大満足。
日常を忘れて居心地の良い空間で幸せな時間を過ごすことができた。
接待やデート、記念日など様々なシーンにオススメのお鮨屋さん。