このたびはTHE BAR CASTLEのアフタヌーンティーをご利用いただき、誠にありがとうございます。また、ご滞在中の率直なご感想をお寄せいただきましたこと、重ねて御礼申し上げます。 地元の魅力を再発見していただけるような名古屋城の絶景や、当ホテルならではのインテリア・雰囲気をじっくりとお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく拝読いたしました。THE BAR CASTLEの家具や絨毯の細部にまで目を留めてくださり、またスタッフの接客にも温かいお言葉を頂戴し、現場のメンバーにとっても大きな励みとなります。 一方で、期待を寄せてお越しいただいたアフタヌーンティーのお食事や抹茶につきましては、ご満足いただけるお味や満足感をお届けできず、大変心残りに感じております。特に抹茶の点て方やお器選び、セイボリーやスイーツのクオリティについてのご指摘は、料理長およびサービスチームへ共有し、メニューやサービスの改善に向けた大切な参考とさせていただきます。 また、ドレスコードに関する貴重なご意見もありがとうございます。すべてのお客様が心地よい時間をお過ごしいただけるよう、ドレスコードの周知方法やご案内の工夫について、ホテル全体で改めて検討してまいります。 次回お越しいただいた際には、眺望だけでなくお食事の面でもより素晴らしいひとときをご提供できるよう、スタッフ一同研鑽を重ねてまいります。またのお越しを心よりお待ち申し上げております。