ご来店いただき、誠に有難うございました。
当店では本場香港を彷彿させる純広東料理と中国茶を提供するために2009年に開店いたしました。素材の旨味や甘みを引き出すよう、調味料は控えめに調理するように心掛けております。ランチタイムは廣州式「飲茶」を軸にメニューを構成いたしております。
当店で提供する點心は、毎朝點心師が粉を練り、餡を作って、すべて手作りで仕込みます。お茶は当店の茶藝師がセレクトした中国茶を心を込めて淹れます。当たり前のようですが、これが出来る店は限られます。その違いをご堪能いただけましたなら、幸いでございます。
午後二時からは中国式のアフタヌーン・ティーや、当店の茶藝師による茶会や茶藝講座も催しておりますので、ご興味がおありでしたら、是非ともご利用ください。
股のご来店を心よりお待ち申し上げております。　　

中国茶・粤菜・點心　茗圃
董事長　森　太郎

マオドリ様
この度は和食「浮橋」へご来店いただき、誠にありがとうございます。
お料理やサービスについてご満足いただけたとのこと、大変嬉しく拝読いたしました。
日本酒カクテルも、暑さの中でお疲れを癒す一杯になったようで安心いたしました。
ぜひ、またのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
和食「浮橋」支配人

ご来店誠にありがとうございました。
ご満足頂け、大変嬉しく思います。嬉しいお言葉も頂戴しまして従業員への励みにもなります。ありがとうございます。
是非またのご来店をお待ち申し上げます。