お客様の接待として、梯子のボーンブロス懐石を美味しく頂きました。
品数も多く、料理もこだわったものが多くお客様にも喜んでもらうことができました。
ただ、ドリンクの提供スピードが遅く、とくに最初のオーダーでは、乾杯ドリンクの前にお通しがでてくる感じになり、お客様を待たせることになったのは、少し残念な接客でした。
不満点はここだけなので、今後良くなっていけば良いなと期待します。