この度はDOMAINE RYOにご来店いただき、誠にありがとうございます。
店内の雰囲気からお料理、ワイン、サービスに至るまで、温かいお言葉をいただき、大変嬉しく思っております。
当店では、千葉県を中心に厳選した食材を使用し、それぞれの素材が持つ魅力を最大限に引き出すことを大切にしております。
特にお気に召していただいたジビエは、千葉県勝浦の猟師から直接届けていただいているもので、素材本来の力強い旨味を活かしながら、ソースとの調和にもこだわって仕上げております。その魅力を感じ取っていただけたことは、何よりの励みとなります。
また、私どもは大切なお客様を我が家にお迎えするような気持ちで、心からくつろいでいただける空間づくりを心がけております。その想いが伝わり、温かく落ち着いた雰囲気の中でお食事をお楽しみいただけたことを、大変嬉しく思っております。
これからも季節ごとに移り変わる千葉の豊かな食材とともに、新たな驚きや感動をお届けできるよう努めてまいります。
またお迎えできる日を、スタッフ一同心より楽しみにしております。