口コミで評価が高く、地元の奈良ということもあり一度行ってみたかったお店でした。
予約もなかなか取りにくいようでしたが、運良く平日の晩の空いている時に予約出来ました。
お料理は最初の先付けから最後のデザートまで珍しい創作のものが多く、驚きと感動でした。お皿や盛り付けも洗練されていました。
特に最初の天使の海老の鱈菊のソース和えと次のマグロのトロが乗ったトーストは食べたことのないもので、これがとても斬新で素晴らしかったです。
帰りにわざわざご主人が玄関口まで来てくださり、そういう所も本当に良い感じのお店でした。
ご馳走さまでした。