久しぶりの訪問でしたが、相変わらず素材の良さを引き出すと共に、飽きさせないメニューの構成で「さすが！」の一言に尽きました。
まずは「あまおうイチゴのスープ」に始まり、前菜の4種盛合せでは、今まで食べたことのなかった「牛肉のハツ」が登場。恐る恐る食べてみると食感、味共に最高でした。シェフいわく「最高の素材が入手できたので」とのことで、納得。続くパスタは久しぶりということもあり、「カプレーゼ・スパゲティ」「生ウニのスパゲッティ、コンソメ風味」といったド定番を選択し、それだけで満足。でもシェフの「他にもスゴいのがある！」の言葉に誘惑され、次回訪問するしかないと思いました。メインの「イベリコ豚のステーキ」、出来立て熱々パンの「フォカッチャ」、しっかり固めの「プリン」も堪能し、今日も満足な一日でした。
お店のコンセプトである「Locanda」の通り、ゆっくりくつろげる空間で、自分にとってのお気に入りです。