この度はご来店いただきましたにもかかわらず、スタッフの不手際によりご不快な思いをおかけし、誠に申し訳ございませんでした。
ドリンクをこぼしてしまった上、濡れたテーブルクロスのままお食事をお願いするという、本来あってはならない対応をしてしまい、深くお詫び申し上げます。お客様のお申し出に対し適切なご案内ができず、ご不快とご不安を招いてしまいましたこと、重ねてお詫びいたします。
せっかく雰囲気をお褒めいただいたにもかかわらず、このような結果となり大変心苦しく存じます。今回のご指摘を真摯に受け止め、スタッフ教育とオペレーションの見直しを徹底し、再発防止に努めてまいります。
貴重なご意見をお寄せいただき、誠にありがとうございました。
店主