クリスマスディナーで利用させて頂きました。
結果的には、非日常のとても素敵な時間を過ごすことができて、お店側には感謝するばかりです。
以下の点につき、レストランとして最高と感じました。
1.座席について
窓側席確約プランで無いにも関わらず、窓側席を用意頂けました。
事前に窓側席希望は伝えていましたが、時期が時期だけに当日の予約状況次第と伺っていました。
結果的にこちらの希望を通して頂く形となり、とてもありがたく思いました。
2.プレゼントの扱いについて
当日一緒に行く方のプレゼントの扱いについて、お店側としてはイレギュラーな対応ということで、
ご無理を言ってお願いしましたが、結果的にこちらからの要望通り完璧に対応頂けました。
内容は、お店側に今後ご迷惑になるといけないので伏せさせて頂きますが、
真摯に対応頂いた男性スタッフの方には感謝するばかりです。
3.料理、雰囲気、サービス全体について
これは他の方のコメント通り、常識的には十分以上のものであると思います。
(はるかに高額なレストランは分かりませんが)
素材の味を活かしたアレンジ、高層階からの夜景、十分なホスピタリティ等、
これ以上望む必要は無いと感じました。
お客の要望に応え、期待以上のサービスを提供する姿勢は、一流のレストランのものと感じました。
おかげで忘れがたい特別な時間を過ごすことが出来ました。ありがとうございました。