初めて利用しました。
他にも投稿されている方がいらっしゃいますが、
食器を下げる際に無言で手をぬっと伸ばしてきてそのまま去っていくスタッフがほとんどでした。それがスタイリッシュだと思っていらっしゃるのでしょうか。
メニューの説明等、全体的に声が小さく聞き取れません。
相手に聞こえる声量、何かする際の声掛けは一流ホテルでなくても十分できることなのでは？
これは運かと思いますが、通路側かつ飲み物を用意しているカウンターのすぐそばだったせいで全く落ち着きませんでした。
唯一、シャルルアンリさんが携わった一品は美味しくいただきました。