まっちゃん217様
この度は、再びご来店いただき誠にありがとうございました。
また、何度も当店をご利用いただいているにもかかわらず、今回のお食事ではご不快な思いをおかけしてしまったこと、心よりお詫び申し上げます。
ガーリックライスの調理の際、スタッフの所作により、お客様にご飯を放り投げていると感じさせてしまい、ご不快なお気持ちにさせてしまったことを大変重く受け止めております。本来、お客様に調理をご覧いただくカウンター席だからこそ、一つひとつの所作にも細心の注意と配慮が必要であるにもかかわらず、その意識が十分ではございませんでした。
せっかくのカウンター席でのお食事を楽しみにしていたにもかかわらず、観てはいけないもの見てしまったと感じさせてしまったことは、私どもとしても大変申し訳なく、深く反省しております。
今回いただいたご指摘はスタッフ全員で共有し、調理技術だけでなく、お客様に安心して気持ちよくお食事を楽しんで頂ける所作や立ち振る舞いについても改めて見直し、改善に努めてまいります。
この度は、ご貴重なご意見をお寄せいただき、誠にありがとうございました。
鉄板焼　Artisan
店主

先日はご来店いただきまして誠にありがとうございました。
そしてご結婚記念日おめでとうございました。
お料理も毎月変わりますので、いつ来ていただいても”旬”の食材でコースをお楽しみいただけます。
記念日などはもちろんですが、美味しいご飯と美味しいワインが飲みたくなった時にはぜひ当店の事を思い出してください！
またのご来店を心よりお待ち申し上げております。

この度は天空の庭星のなる木をご利用いただきまして
誠にありがとうございます。
ご満足いただきましたようで、
スタッフ一同、大変嬉しく思います。
この度は、大変励みになるご評価を賜わり、
誠にありがとうございました。
またのご来店を心よりお待ち申し上げます。
良いお年をお迎えくださいませ。