この度はご来店いただき誠にありがとうございました。
しかしながら、お料理のボリュームや品質に関してご期待に添えず、大変申し訳ございません。せっかくお越しいただいたにもかかわらず、十分にお楽しみいただけなかったことを重く受け止めております。
特にお肉の部位や下処理についてのご指摘は真摯に受け止め、調理および提供内容の見直しを行ってまいります。また、全体のポーションについてもご満足いただけるよう改善を検討いたします。
この度賜りました貴重なお言葉を糧に、より一層ご満足いただけるひとときをお届けできますよう、精進してまいります。
フランス料理 榛名