時間変更にも快く対応していただき、とても助かりました。店内は明るく、カウンターでは大将と若手お二人がきびきびと働いておられ、見ていて気持ちが良いお店です。コース料理をお願いしようかと思いましたが前日予約で今回は単品をお願いしました。お料理はどれも素晴らしく、特に本日のおすすめとして出していただいた、生きのいい魚の蒸し物は絶品でした。
立地的にはあまり目立つ場所ではありませんが、味の良さからか、気づけば席はほぼ満席に。スタッフの方々は必要以上に話しかけず、かといって不愛想でもなく、さりげなく気が利く居心地の良い割烹でした。ぜひまた再訪したいと思います。

初めてランチでお邪魔しました。時間より早く到着して慌てさせてしまい申し訳ございませんでした。
どのお料理も繊細な味付けで、思わず唸ってしまうほど美味しかったです。盛り付けの器も食材の彩りに合わせて丁寧に選ばれており、見た目にも美しく、まさにプロの感性を感じます。
作り置きをせず、お客様の様子を見てから調理に入るご主人の丁寧な姿勢にも感動しました。和食だけでなく、フレンチにも精通された料理人さんで、その経験が料理の奥深さとバランスの良さに現れています。
〆のデザートまで一切の妥協がなく、最後の一口まで感動が続きました。
気さくでお話上手な奥様との会話も楽しく、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと食事を楽しむことができました。
素材の良さ、仕事の丁寧さ、味付けの完成度を考えると、むしろもう少し料金設定を上げても納得できるほど。銀座や北新地で同じ味を求めても、数倍の価格を払ってもなかなか出会えないお店だと思います。