コース内容が行くまで分からなかったので、来店してスッポンだと聞いて自分の唯一の苦手食材だったのでそこは残念...いろんな食材楽しめるかなと思いましたが、スッポンのコースでした。
あらかじめその日のメニュー確認出来たら良かったと思いました。
お酒のおまかせは、スッポンには5,500円ワイン付きよりも12,000円の方が良いとのアドバイスいただきましたので、お願いしました。
追加料金で缶ビール頂いて、1人で30,000円超えでしたけど、客とシェフとスタッフと一緒に楽しむタイプのお店の様で、流れは楽しめました。