今回は、お天気が芳しくなかったため、景色は望めず。なので、時刻通りに伺い、すぐに席に通して頂き、お料理の説明を受け、乾杯のシャンパンと3種類のスープ（今回は「広東式茶碗蒸し たらば蟹と青海苔の上湯スープ」を選択。茶碗蒸し、とても滑らかで、青海苔の香りを感じながらおいしく頂きました。）続いて、プレミアムの蒸し餃子。（金箔の練りこまれた皮に包まれた牛肉の蒸し餃子が好き。）これらを頂き終わると、飲茶のオーダーブッフェのスタート。メニューの多さに制覇するのは、と尻ごんでしまい、絶対に頂いた方が良いのはどれか、を伺いましたが、結局90分の時間を使い、全メニューを頂いてしまいました。久しぶりに動くことが出来ないくらいお腹が一杯に。でも、1品1品、丁寧に作られて、全て上品なものばかり。全て頂ける事が出来て幸せでした。デザートももちろん美味しいのですが、デザートもブッフェスタイルだったら嬉しいな。と思いました。スタッフの皆様も、さすがの対応ばかりで、感心するばかり。帰りの交通事情も心配して下さり、本当に伺ってよかったです。又、行きたい…
烏龍茶（銘柄を忘れました。残念）もとても飲みやすく、沢山頂いてしまいました。