ＭＪＪさんのクチコミ一覧
投稿日：2026/09/16
和歌山県 白浜
日本料理
利用日：
2026/07/14
ランチ
プラン名：
【御昼食懐石コース】全6品
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
家族で白浜の海を訪れた帰りに初めて立ち寄らせていただきました。お料理はどれも素晴らしい創意工夫に溢れており、一品一品を堪能いたしました。白浜でこのようなハイレベルな日本料理に出会えるとは思っておらず、本当に嬉しい驚きでした。温かいおもてなしにも感謝しています。またぜひ伺いたいです。
投稿者FACT:ソムリエ資格あり。国内外の来店したレストランのミシュランの星の合計は 720星以上。
三大アライアンスすべて上級会員
投稿者FACT:ソムリエ資格あり。国内外の来店したレストランのミシュランの星の合計は 720星以上。
三大アライアンスすべて上級会員
投稿日：2026/09/16
2026/07/03
ディナー
シェフの厳選食材特別コース MENU DE LA FLORAISON 全9品（一部の日程を除く）
利用日：
2026/07/03
ディナー
プラン名：
シェフの厳選食材特別コース MENU DE LA FLORAISON 全9品（一部の日程を除く）
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
名古屋でフランス料理をいただくなら、間違いなくここが一番です。随所に繊細で洗練された技術と創意工夫が感じられ、今回も本当に感動的な時間を過ごさせていただきました。現状に満足せず、常に上を目指して努力し続けていらっしゃる姿勢に、いつも大きな刺激をいただいています。これからも通い続けたい、特別なお店です。
投稿者FACT:ソムリエ資格あり。国内外の来店したレストランのミシュランの星の合計は 720星以上。
三大アライアンスすべて上級会員
投稿者FACT:ソムリエ資格あり。国内外の来店したレストランのミシュランの星の合計は 720星以上。
三大アライアンスすべて上級会員
投稿日：2026/09/16
2026/06/28
ディナー
第21 回メートル・キュイジニエ・ド・フランス ジャン・シリンジャー杯優勝記念＋飲み放題（シャンパン付）
利用日：
2026/06/28
ディナー
プラン名：
第21 回メートル・キュイジニエ・ド・フランス ジャン・シリンジャー杯優勝記念＋飲み放題（シャンパン付）
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
神戸のポートピアホテル時代からお世話になっている池之上シェフが、「第21回 メートル・キュイジニエ・ド・フランス ジャン・シリンジャー杯」で見事優勝されたとお聞きし、その記念と素晴らしいお料理をいただくために鹿児島まで伺いました。
シェフの生み出す料理は繊細で味わい深く、遠方から足を運んだ甲斐があったと心から思える素晴らしい内容でした。お料理はもちろんのこと、スタッフの方々の行き届いた心温まるサービスも素晴らしく、非常に特別で記憶に残る時間を過ごすことができました。
最高峰の技術と真心のこもったおもてなしに大満足です。またぜひ伺いたいと思います。
投稿者FACT:ソムリエ資格あり。国内外の来店したレストランのミシュランの星の合計は 720星以上。
三大アライアンスすべて上級会員
シェフの生み出す料理は繊細で味わい深く、遠方から足を運んだ甲斐があったと心から思える素晴らしい内容でした。お料理はもちろんのこと、スタッフの方々の行き届いた心温まるサービスも素晴らしく、非常に特別で記憶に残る時間を過ごすことができました。
最高峰の技術と真心のこもったおもてなしに大満足です。またぜひ伺いたいと思います。
投稿者FACT:ソムリエ資格あり。国内外の来店したレストランのミシュランの星の合計は 720星以上。
三大アライアンスすべて上級会員
投稿日：2026/09/16
利用日：
2026/07/23
ランチ
プラン名：
6/1〜【ハーフブッフェランチ】パスタ2種類の選べるメインディッシュ
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
このような厳しい経済環境の中でも、スタッフの皆さんが素晴らしいおもてなしをしてくださり、ありがとうございました。
これからも応援していますので、ぜひ頑張ってください。
投稿者FACT:ソムリエ資格あり。国内外の来店したレストランのミシュランの星の合計は 720星以上。
三大アライアンスすべて上級会員
これからも応援していますので、ぜひ頑張ってください。
投稿者FACT:ソムリエ資格あり。国内外の来店したレストランのミシュランの星の合計は 720星以上。
三大アライアンスすべて上級会員
店舗からの返信
YOCATERRACEをご利用いただきまして誠にありがとうございました。利用時は、ご満足頂いたご様子が見受けられうれしく思います。高評価を頂き、ありがとうございます。スタッフ一同励みとなります。ぜひまたのご来店をお待ち申し上げております。
投稿日：2026/09/16
利用日：
2026/07/19
ディナー
プラン名：
【檪（くぬぎ）】月替りコース全10品＋選べる1ドリンク
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
支配人をはじめスタッフの方々がすばらしい対応で心地よく食事がとなりました。
悪性インフレの中、すごく頑張ってますね。
今後も頑張っていただきたいと思います。
投稿者FACT:ソムリエ資格あり。国内外の来店したレストランのミシュランの星の合計は 720星以上。
三大アライアンスすべて上級会員
悪性インフレの中、すごく頑張ってますね。
今後も頑張っていただきたいと思います。
投稿者FACT:ソムリエ資格あり。国内外の来店したレストランのミシュランの星の合計は 720星以上。
三大アライアンスすべて上級会員
投稿日：2026/09/16
利用日：
2026/08/09
ディナー
プラン名：
【ディナーコース】
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
いつもありがとうございます。
今回も最高でした。
今回も最高でした。
投稿日：2026/09/16
利用日：
2026/07/06
ディナー
プラン名：
【ディナーおまかせコース】旬の鮮魚を使用した握り12貫と一品料理5品コース
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
初めて伺いましたが、期待を裏切るどころか、全てにおいて最高の体験でした。ネタの質の高さはもちろん、職人さんの細やかな技、そして心地よい接客に終始感動いたしました。ぜひまた伺いたいと思います。
投稿者FACT:ソムリエ資格あり。国内外の来店したレストランのミシュランの星の合計は 720星以上。
三大アライアンスすべて上級会員
投稿者FACT:ソムリエ資格あり。国内外の来店したレストランのミシュランの星の合計は 720星以上。
三大アライアンスすべて上級会員
店舗からの返信
いつも当店をご利用いただき、また温かな口コミをお寄せいただきまして誠にありがとうございます。
お褒めの言葉を頂戴し、スタッフ一同大変嬉しく思っております。
当店のお料理、雰囲気を気に入っていただけたこと、私たちの何よりの喜びでございます。
季節によって旬の食材を取り入れておりますので、また京都にお立ち寄りの際は当店にも足をお運びいただけますと幸いです。またのご来店を心よりお待ちしております。
何かご意見・ご要望などございましたらお気軽にお申し付けください。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。
改めて、ありがとうございました。
敬具
鮨森学
井上
お褒めの言葉を頂戴し、スタッフ一同大変嬉しく思っております。
当店のお料理、雰囲気を気に入っていただけたこと、私たちの何よりの喜びでございます。
季節によって旬の食材を取り入れておりますので、また京都にお立ち寄りの際は当店にも足をお運びいただけますと幸いです。またのご来店を心よりお待ちしております。
何かご意見・ご要望などございましたらお気軽にお申し付けください。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。
改めて、ありがとうございました。
敬具
鮨森学
井上
投稿日：2026/06/06
利用日：
2026/05/16
ディナー
プラン名：
ディナーコース〜京楽味〜＋乾杯グラスシャンパン付（お日にち限定）
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
料理長の心遣いが感じられる、素晴らしい料理の数々でした。伝統と革新が織りなす繊細な味わいに、同行者ともども感銘を受けました。
100点満点を超える体験を求めることは難しいことですが、エスパシオ名古屋 日本料理 丈のさらなる高みへの挑戦と探求心に、今後も期待せずにはいられません。これからも、謙虚に、そして力強く、日本料理の魅力を発信し続けてください。応援しています。
投稿者FACT:ソムリエ資格あり。国内外の来店したレストランのミシュランの星の合計は 700星以上。
三大アライアンスすべて上級会員
100点満点を超える体験を求めることは難しいことですが、エスパシオ名古屋 日本料理 丈のさらなる高みへの挑戦と探求心に、今後も期待せずにはいられません。これからも、謙虚に、そして力強く、日本料理の魅力を発信し続けてください。応援しています。
投稿者FACT:ソムリエ資格あり。国内外の来店したレストランのミシュランの星の合計は 700星以上。
三大アライアンスすべて上級会員
店舗からの返信
この度はご来店いただき、また心温まるお言葉をお寄せいただき誠にありがとうございます。
料理長の心遣いや、伝統と革新が織りなすお料理をお楽しみいただき、同行者様とともに感銘を受けていただけたとのこと、大変光栄に存じます。
「100点満点を超える体験」というお言葉、そして私どものさらなる挑戦や探求心にご期待いただいていることを、スタッフ一同大変励みに感じております。
いただいた温かいお言葉に恥じぬよう、これからも謙虚な姿勢を忘れず、お客様お一人おひとりに心に残るひとときをお届けできるよう努めてまいります。
またお会いできます日を、心よりお待ち申し上げております。
料理長の心遣いや、伝統と革新が織りなすお料理をお楽しみいただき、同行者様とともに感銘を受けていただけたとのこと、大変光栄に存じます。
「100点満点を超える体験」というお言葉、そして私どものさらなる挑戦や探求心にご期待いただいていることを、スタッフ一同大変励みに感じております。
いただいた温かいお言葉に恥じぬよう、これからも謙虚な姿勢を忘れず、お客様お一人おひとりに心に残るひとときをお届けできるよう努めてまいります。
またお会いできます日を、心よりお待ち申し上げております。
投稿日：2026/04/21
利用日：
2026/03/31
ディナー
プラン名：
【 TASTING MENU STANDARD 】（リクエスト予約）
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーンー
長年にわたり通わせていただいておりますが、常に「未知なるもの」へと挑戦し、それでいて最高峰のクオリティを微塵も揺るがせないその求道的な姿勢に、深い敬意を表します。現状に甘んじることなく、前回のハードルをご自身で塗り替えていく姿は、私にとっても大きな刺激となりました。
日本、そして世界を牽引するレストランとして、これからも新たな物語を紡いでいかれることを期待しております。素晴らしい時間をありがとうございました。
世界で最もHAJIMEを愛する一人として、これからも皆様が描く未来を楽しみにしております。最高の料理をありがとうございました。
投稿者FACT:ソムリエ資格あり。国内外の来店したレストランのミシュランの星の合計は 670星以上。 三大アライアンスすべて 上級会員
日本、そして世界を牽引するレストランとして、これからも新たな物語を紡いでいかれることを期待しております。素晴らしい時間をありがとうございました。
世界で最もHAJIMEを愛する一人として、これからも皆様が描く未来を楽しみにしております。最高の料理をありがとうございました。
投稿者FACT:ソムリエ資格あり。国内外の来店したレストランのミシュランの星の合計は 670星以上。 三大アライアンスすべて 上級会員
投稿日：2026/03/24
利用日：
2026/03/20
ランチ
プラン名：
メインは国産牛！旬野菜を味わうランチコース＋選べる1ドリンク
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン家族との会食
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン家族との会食
就任されたばかりの新シェフにお会いしましたが、その志の高さに深く感銘を受けました。現在は前任のメニューを大切に引き継ぎつつも、10年以上にわたる本場フランスでの研鑽を活かし、鉄板という枠組みを超えた「フレンチの真髄」を表現しようとする情熱が溢れています。
何より素晴らしいのは、技術以上に「お客様に喜んでいただくこと」を全ての起点に置いている点です。これまでの伝統にシェフ独自のエッセンスが加わり、今後どのような進化を遂げるのか。京都で最も目が離せない一軒です。
投稿者FACT:ソムリエ資格あり。国内外の来店したレストランのミシュランの星の合計は 670星以上。 三大アライアンスすべて上級会員
何より素晴らしいのは、技術以上に「お客様に喜んでいただくこと」を全ての起点に置いている点です。これまでの伝統にシェフ独自のエッセンスが加わり、今後どのような進化を遂げるのか。京都で最も目が離せない一軒です。
投稿者FACT:ソムリエ資格あり。国内外の来店したレストランのミシュランの星の合計は 670星以上。 三大アライアンスすべて上級会員
店舗からの返信
この度はデュシタニ京都 シェフズテーブル紅葉にご来店いただき、また心温まるご感想をお寄せくださり誠にありがとうございます。
就任したばかりのシェフに関して、志の高さや情熱、そして「お客様に喜んでいただくこと」を起点とした姿勢までお褒めいただき、スタッフ一同大変光栄に拝読いたしました。
これまでの伝統を大切にしながらも、シェフ独自のエッセンスを加えたお料理をお楽しみいただけたこと、そして今後の進化にもご期待いただけたことは、私どもにとって大きな励みでございます。
MJJ様のように、豊富なご経験と深い知識をお持ちのお客様からのお言葉は、私どもにとって何より貴重でございます。今後もより一層、技術・サービス・おもてなしのすべてに磨きをかけ、心に残るひとときをお届けできるよう精進してまいります。
MJJ様のまたのご来店を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
就任したばかりのシェフに関して、志の高さや情熱、そして「お客様に喜んでいただくこと」を起点とした姿勢までお褒めいただき、スタッフ一同大変光栄に拝読いたしました。
これまでの伝統を大切にしながらも、シェフ独自のエッセンスを加えたお料理をお楽しみいただけたこと、そして今後の進化にもご期待いただけたことは、私どもにとって大きな励みでございます。
MJJ様のように、豊富なご経験と深い知識をお持ちのお客様からのお言葉は、私どもにとって何より貴重でございます。今後もより一層、技術・サービス・おもてなしのすべてに磨きをかけ、心に残るひとときをお届けできるよう精進してまいります。
MJJ様のまたのご来店を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
